Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 06:42:34 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 13:42:34 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 21:03



Содержание предыдущих серий:

Часть 1 Ссылка... «Об аварийном поднятии мотора при наезде на припятствие, убираем шток ТРИМ. Защита редуктора. Клин на транец.»

Часть 2 Ссылка... « Об сепараторе, транспортировка на прицепе, съёмник для масляного фильтра, оборудование лодки Ока-4, крепление ТРИМ при отбросе мотора.

Часть 3 Ссылка... « Об косяке на машинке «ГАЗ-РЕВЕРС»- срабатывание датчика включение скорости, недолив масла в редукторе, слепки с лопастей винтов, схема подключения всяких приборов в лодке, наработка по винтам (начало) размеры, скорость, загрузка, оторванный мотор на ТРИМ, блок-схема напоминания о замене масла в двигателе и её порядок, порядок замены масла в ноге.

Часть 4 Ссылка... таблица по винтам по состоянию на 14.07.2015 г., топливорасходомер, комплектация моторов винтами от другого производителя, ремонт скола на пере, про свечи, расход топлива, всё о консервации мотора и замене расходников.

Часть 5 Ссылка... таблица по винтам по состоянию на 1.10.2015 г., прокладки под пробки редуктора, место установки датчика ТРИМ,

Часть 6 Ссылка... GPS Спидометр, место положения штекера ТРИМ в моторе, установка GPS спидометром в лодке, заводим мотор после зимней спячки 1. Ссылка.. 2. Ссылка.. , испытываем новые стальные винты Солас Нью Сатурн и Экспресс, меняем сальники вертикального вала.
Часть 7 Ссылка. Запускаем двигатель после зимы, решение проблемы с датчиком блокировки запуска двигателя на включенной скорости, тестируем винты 12 шага алюминий и сталь с загрузкой, установка АКП мотора на Оке-4, Сузуки DF30ATS и в Баренцевом море как часы работает, штатный упор или Евро бревно? Как промыть двигатель или завести в гараже.
Часть 8 Ссылка. Уловы хищников, база отдыха «Весьегонский остров», "рыба по мансийски" от Анатолия (Горняк), о лодках, о датчике температуры двигателя, альтернатива масленому фильтру Сузуки - масленый фильтр Vic C-706, вольтметры, размещение бардачков, подстаканников в лодке, кулинарные рецепты.
Часть 9 Ссылка. В основном оборудование лодки Виндбот 45DCM, и о разном.
Часть 10 Ссылка. Разборка помпы, порядок замены сальников вертикального вала. Насос для перекачки топлива. Приспособление от Анатолия (Горняк), для управление мотором при обрыве рулевого троса. О разном, рыбалке, уловах, природе.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Sharov NN (---.pppoe.nn.ertelecom.ru)
Дата:   05-08-17 21:06

Виктор начинай рассказ как провёл отпуск

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 21:07


Данные пока за прошлый месяц, со следующей недели обновлю.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 22:39

Сегодня в Рыбинске День города. Пошли на гулянье в город. Всё омрачило проливным дождём. Домой пришли насквозь мокрые. Дождь продолжает лить. Ну да ладно, есть время написать об проведении первой части отпуска.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 22:58


И так начнём.
Об проведении отпуска на островах Трясьё Рыбинского водохранилища с ребятами из Ярославля было согласованно и с разницей в несколько часов прибыли на остров. Лагерь разбили в правильном месте острова исходя из прошлых лет опыта.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:00


Так как нас было 12 человек (4 из них ребёнка) то в шатре место было мало и по этому решили кухню разместить под тентом. Получилось здорово.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:02


Женщины и дети отдыхали,а ...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:04


...мужики по хозяйству и обеспечению жизнедеятельности.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:09


На соседней поляне нашли старую, обтянутую полиэтиленом баню и решили её восстановить. Димон и Валера разожгли хороший огонь и стали нагревать камни. Я пищевой плёнкой заделал в сооружении порванные места.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:12

Вообще баня получилась так себе, так как было очень много народу и все бегали туда сюда, но тем не менее всем понравилось.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:13


Ну и я собственной персоной.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:15


Корабли стояли на парковке.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:18


Димон бухал как всегда нулёвку, мы с Валерой благородный напиток собственного производства.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:19


Девчонки готовили по кушать

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:22


Катались на лодке, девчонки были довольны.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:23


под впечатлением

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:24


Ну и без рыбы не были. Рыбалка утром и вечером.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:25


...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:27


Когда дул ветер приходилось сооружать щитовую для костра.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:29


Дети подключились на кухне и помогали в приготовлении еды.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:33


Вечером в первую пятницу подтянулись ребята из Дмитрова (Подмосковье) ну и после определённого вливания горячительных напитков была дискотека, что для острова табу. Сделали отступления так как людям хотелось повеселиться.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:35


Потом было утро.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:38


Димон варил уху.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:39


Мы ловили судачков.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:40


Как говорится : " Утро добрым не бывает"

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:44


Ребята из Дмитрова расставили свой ангар закрыв им всё поляну и тем самым в лагере стало меньше ветра.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:46


Так же они привезли мобильную баню. Вот там мы попарились от души. Температуру догоняли до 104 градусов. Это было блаженство. Особенно когда была плохая погода, она выручала по полной.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:49


Про рыбалку не забывали. Лезвие ножа 22 см.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:51


.......

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:53


запекали картошку в углях, но прежде обвернули её фольгой. Димон жонглирует.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-08-17 23:58

В воскресенье ребята из Дмитрова бросили свои вещи и уехали домой на работу. В следующию пятницу приехали снова на остров.
Через неделю , т.е следующий вторник у кого закончился отпуск уехали домой. Димон отвёз своих домой, а сам вернулся на остров. Валера разгрёб дела на работе и то же через два дня вернулся на остров.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:00


К следующим выходным подтянулся сын со своей семьёй и опять было полно народу.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:01


Внучка с бабушкой

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:03


Так как ребята прозвали меня Губернатором острова, то по распорядку дня приходилось обходить свои владения, следя за порядком.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:04


....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:06


ну и опять про рыбу.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:07


вечернии зарисовки

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:22


....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:27

Ну и пару видео.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:32

На ватрухе.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:40

На 14-е сутки когда все разъехались и я остался один со своей Русалкой, погода резко испортилась. Всё ночь дул сильный ветер под 10 м/с и шёл дождь. Было принято решение собирать вещи и к вечеру при умеренной волне переправляться на берег.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 00:52

Подвиду итог:
С учётом количества народа было выпито:
- чуть больше 50 -ти 0,5 л. бутылок крепкого напитка;
- около 50 -ти банок пива;
- около 30 бутылок вина и шампанского.
и как не странно ни кто не упал и не был пьян. И самое главное что всем очень понравилось и все остались довольны.
Сейчас уже начинаю скучать. Погоды устойчивой нет, утром солнце, в обед сильный дождь, вечером сильный ветер и так почти всё неделю после прибывания на острове. Надежда ещё есть, что в этом сезоне еще раз туда с ночёвкой заскочу.
ВСЁ, отчитался.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-08-17 01:08

В один из дней провёл замеры с разными винтами, вот что получил:
А 12 - 1 чел. - 52 км/ч - обор. 6100
С 12 - 1 чел. - 50 км/ч - обор. 6000
С 12 - 2 чел. - 50 км/ч - обор. 6000
А 12 - 5 чел. - 41 км/ч - обор. 5450
А 13 - 1 чел. - 51 км/ч - обор. 5950
А 13 - 2 чел. - 47 км/ч - обор. 5900

Судя по этим результатам замеров, для себя сделал окончательный вывод и отсюда окончательное решение - брать стальной винт НЕ БУДУ. Алюминий 12 шага оригинал рулет.
Анатолий как всегда ПРАВ. Но все равно в душе закрались сомнения, всё таки новая лодка, а в друг результат будет, но не тут то было.
Отдельное спасибо Димону за предоставленный Стальной винт 12 шага Нью Сатурн.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.ru)
Дата:   07-08-17 01:14

Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 06-08-17 00:52

<ВСЁ, отчитался>
Молодец,все бы так.Зачет.Посмотрел,словно сам там побывал. У нас так не отдохнешь,гнус не даст. Эт только весной или золотой осенью можно так отдыхать, а так два,три дня и домой отчесываться.
Получается. что из всей честной компании, только Вы с Русалочкой самые выносливые,столько дней на острове прожить в спартанских условиях.Молодцы.Ну а теперь несколько вопросов по обзору фоток.
Вы, взрослые понятно веселились.рыбачили, побухивали, а вот как детишки, им не было скучно без цивилизации, гаджетов.? Который год ты уже с Димоном вместе, да и так, отдыхаите этом или этих на островах? Почему табу на "дискотеки" на острове?
Уже по фото номер 6 нетрудно было догадаться кто на острове Губернатор. Видно что приехавший сын семьей здорово поддержал вашу компанию.На чем они добрались до острова?Внучка с молодой бабушкой вообще супер! И что это у Вас за спиной,господин пират на 29 фото?Ну еще господин Губернатор, Вы в следующем сезоне обязанности своих подчиненных немного поменяйте, а то судя по фото Димон вечный дежурный по кухне..
<Подвиду итог:
С учётом количества народа было выпито:
- чуть больше 50 -ти 0,5 л. бутылок крепкого напитка;
- около 50 -ти банок пива;
- около 30 бутылок вина и шампанского.>

Нормально так, по нашенски....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: OTM (31.130.85.---)
Дата:   07-08-17 02:21

Виктор привет. Показатели на 12-том винте впечатляют. Важно знать производителя алюмишки, дорогой родной сузовскиий или остальные три китайско-тайские? Сталь продаю теперь хочу алюминь попробовать, но нужно знать какой.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.153.---)
Дата:   07-08-17 04:19

Привет Анатолий. Спасибо за резюме, посмеялись с Русалкой. Отвечаю на поставленные вопросы:
- Я с Русалкой остались, так как у нас ещё неделя от отпуска была, у остальных отпуска закончились. И если бы не ежедневный ветер, то дня 3-4 точно ещё прожили на острове.
- У детей были всякого рода игры. Я старался уделить им немного времени, это как, кататься на ватрушке и купаться с лодки на глубине. Это им очень нравилось. А так они и меж собой не плохо ладили и играли в различные игры.
- С Димоном на этом острове уже 2 год подряд. В этот раз просто больше народу было.
- Как то с самого начало было принято на острове обходиться без громкой музыки. На берегу, в 1,5 км от нас находиться Гранд-Отель БигФиш, на котором по вечерам в выходные дни проводили дискотеки. Так этот звук БУМ-БУМ доходил и до острова. И так пол ночи, давило на мозг. По этому на острове всегда собиралась публика, любителей звуков прибоя и птичек. Приветствовалась гитара у костра. Но так как в нашей компании гитары с игроком не было, то девчонки требовали дискотеки.
- на 6-ой фото чётко распределены обязанности, если бы я попытался там чем нибудь помочь, меня бы послали - "за углём".
- Всех кто желал провести время на острове с нами, встречал я или Димон, на своих лодках и переправляли на остров.
- Ну ты и глазастый Толя, я с начало и не увидел что там за спиной, по ходу внучка пряталась.
- насчёт обязанностей: как то они сами меж нами распределились. Каждый делал то что умеет лучше. Демон мастерски готовит на завтрак яичницу , пальчики оближись. Уха у него просто чудо. Валерка очень хозяйский мужик, его напиток просто дар Богов. Ну я просто ни кого не подпускал к копчению рыбы и жаренью мясных продуктов на костре. Ну и так далее. Компания подобралась на редкость дружная и без ненужных пафосов. Димон как то высказался, что давно так не отдыхал, где никто не кого не заставлял что либо делать. Как то всё само сабой получалось.

Ладно, есть ещё месяц, буду готовиться ко второй части отпуска. Планирую на 10 дней уехать на озеро Селигер.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.153.---)
Дата:   07-08-17 04:30

Александр привет. По винтам. В начале этой части выкинул табличку. Третьей строкой написаны каталожные номера оригинальных винтов Сузуки, так вот у меня именно толстый 12 шага. Показатели по винтам, то что я написал выше, все Оригиналы Сузуки. Только сталь Нью Сатурн - Солас. Не трать больше деньги на винты. Не даром я взялся за эту табличку с винтами. Проанализировать можно спокойно и вывод будет таков что лучше для этого двигателя будет лишь Оригинал Сузуки 12 шага. На всех лодках он показал лучшее сочетание скорости и тяги.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.gprs.mts.ru)
Дата:   08-08-17 00:32


Толя, в субботу был День города, так я там когда гулял увидел палатки с вяленой и копчённой рыбой. Подошёл посмотреть и аж присел. Вот тебе на.. Естественно купил и с Русалкой слопали на "Ура".

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.ru)
Дата:   08-08-17 03:14


Да что там сырок,я тут в тут видел что у Вас бурлаки на празднике объявились.вот это да.Случаем не принимали участие? Цена сырка конечно заоблочная. Холодного копчения несомненно вкусны,.но быстро приедается. Делаю такого очень мало,та чтоб охотку сбить.А вот осеннего горячего копчения само то .Скоро свежачка сырка начнем пробовать,в конце августа начнет подниматься. У вас наверно сырок вообще в редкость?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.80.---)
Дата:   08-08-17 04:07

Не Толя, участие в таскании баржи не принимали, у меня для этого Сузуки DF30ATS есть. Сырка в помине не видел, пока тебя не встретил.
Вот по этому и сильно удивился когда его увидел на прилавке.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.80.---)
Дата:   08-08-17 04:08

Вот табличку по винтам освежил, выкладываю.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.80.---)
Дата:   08-08-17 04:11

продолжение.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.80.---)
Дата:   08-08-17 04:15


Млять не прилипло, сейчас поправлю.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.80.---)
Дата:   08-08-17 04:15


и

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (213.151.5.---)
Дата:   08-08-17 12:07

Вроде как растем,судя по таблице...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   08-08-17 17:49

Ага, и это с учётом того что некоторые цифры ненужные удаляю, и весь шрифт переведён в 9 размер. А так то есть уже с чем сравнивать и делать соответствующий выбор.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   08-08-17 22:56

Что то все молчат, Юра больше всех призывал меня сделать отчёт об отпуске и сам замолчал окончательно.
Ладно пойду в 30 раз жениться на Русалке, больно хороша.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Shch (---.pppoe.nn.ertelecom.ru)
Дата:   09-08-17 02:39

Виктор, за здоровьем следи!
Шампанское из рациона исключить, заменить на ночь (можно в палатке, а лучше в катере) :)

Поправь, плиз, табличку в следующей редакции - у меня катер Windboat 42ME (а не 45ME)...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.ru)
Дата:   09-08-17 03:15

Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата: 08-08-17 22:56

<Ладно пойду в 30 раз жениться на Русалке, больно хороша.>

<Виктор, за здоровьем следи!>

Вот.вот и я о том же хотел предостеречь,чай не молодой уже в 30 -й раз то ...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.177.---)
Дата:   09-08-17 06:00

Автор: Shch Писал:
Поправь, плиз, табличку в следующей редакции - у меня катер Windboat 42ME (а не 45ME)...
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Пардон, не усёк, поправим, хоты у тебя всё впереди, будет и 45МЕ и т.д.
Спасибо парни за поздравления. В очередной раз сделал предложение и ... не отказала. Женился. А со здоровьем как сказать..., сами знаете, пока болит значит живой.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: ЮРА71 (---.gomel.dynamic.pppoe.byfly.by)
Дата:   11-08-17 13:49

Всем привет! Виктор классно отдохнул,ватрушку на каком винте таскал? Анатолий при запуске мотора он у меня за время эксплуатации раз пять,так сказать ловил стоп,как бы стартер залипает,вчера случилось опять.Ну со второго пинка заводится без проблем но бывает это крайне редко.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: ЮРА71 (---.gomel.dynamic.pppoe.byfly.by)
Дата:   11-08-17 13:51

Имею ввиду залипание.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (213.151.2.---)
Дата:   11-08-17 15:31

Сначала микрик на передаче,затем сальники редуктора,далее "стоп" при запуске.вроде мелочевка,а систематизируется... Ну как там Юра у Вас рыбалка в Белоруссии, написал бы хоть немного.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.184.---)
Дата:   12-08-17 03:04

Во, во, а то такое впечатление складывается что я один тут в отпуск хожу, остальные круглогодично работают.
Юра, ватрушка на 12 шаге Оригинале. Да я его как поменял на 13-й, так и не снимаю.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: ЮРА71 (---.gomel.dynamic.pppoe.byfly.by)
Дата:   12-08-17 05:21

Блин как то не фоткал ни чего по рыбалке,рыбу выбивают и арендаторы и рыболовы если один рыбак отпускает хотя бы мелочь ,то есть которую допустимую по размеру то другой заберёт всё.Вчера бонус поимел на пятерку щучку на джиг поднял.Так ловим потихоньку,сейчас жара поперла,клев поутих.Да и река мелеет не судоходная ,все сидят на одних и тех же рыбных точках.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (2.93.184.---)
Дата:   12-08-17 05:29

Ну это наверно везде так, голодные, поймает щуренка и радости полные штаны и сразу в пакет толкает. А сам то подумай, что там есть то, одни кости. Но в толковать таким горе рыбакам трудно, ему же похвалиться надо перед другими, мол вот поймал.
Щучка на 5-ку - это по нашим меркам трофей, молодец. Ну а воды в нашем регионе ещё полно полным, даже лишком маленько.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   12-08-17 05:50


Trvictor писал:

> Ну это наверно везде так, голодные, поймает щуренка и радости полные штаны и
> сразу в пакет толкает.
Отпуск заканчивается ездил к теще на родину ну порыбачил маленько ( недельку на берегу пожили) и там же свой тридцатник встретил. щуки пять кг не видел но окуня это финиш по кг попадались в основном остальные грам 500 не меньше. Недавно на кольцо решился впервые порыбачить, вроде как получилось но надо маленько снасти дорабатывать. Зимой сделаю. Дочери дал спиннинг. Второй заброс ее судак, я чуть не сел тут же. Она мне мол ты такую же первую поймал, я ей я только мечтал о такой первой рыбке.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   12-08-17 05:51


З

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   12-08-17 05:54


С фотика скину позже фото суда не большого но приятно было. А эмоций на год в перед у дочери .

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   14-08-17 02:08

Камиль поздравляю с днёхой. 30 - начало осознанной взрослой жизни, здоровья и удачи во всём.
Отличный улов, у нас окунь, таких размеров, уже редкость. А девчонку приучаешь к рыбалке, это здорово. Кому то с женой повезёт, если он конечно сам будет рыбаком. МОЛОДЕЦ.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   14-08-17 02:31


Вчера то же был на рыбалке. Извеняйте за качество фото, уже было поздно когда вышли на берег. Солнце уже зашло. Вот Русалка своего демонстрирует - 500 гр.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   14-08-17 03:18

Виктор якорь вообще огонь . На Волге был среди недели как раз тяга бешеная была. Держал как вкопанный , а от лебедки вообще болдел. тесть рот открыл увидев девайс .

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Серега Лева (95.71.238.---)
Дата:   14-08-17 05:04

Виктор 30 лет это круто, дай Бог как минимум ещё столько же , а лучше больше!!! Сегодня ходили на судака, поймали штук 40, на троих, взяли 15, мелкого очень много, фотки чуть позже

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: орк (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   14-08-17 12:14


Виктор привет ! Отлично отдохнули ! А с погодой я так понял у многих какашка )))) По доброму завидую желанию тусить на острове неделями !)))) Я дольше трёх дней не выдерживаю - весь мозг вытечет от мыслей про работу ...((((
На , что в этом году у вас окунь берёт лучше ? У нас не понятно - то резину подавай , то блёсенку забубённого цвета ! Как и в Мире - стабильности нет ...))))))))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Слон76 (83.220.237.---)
Дата:   15-08-17 05:26


Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: vit-dv (---.opera-mini.net)
Дата:   15-08-17 10:19

Коллеги ,подскажите а на этом моторе полноценный трим или просто гидроподъемник?Что то из мануала точно не понял.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   15-08-17 11:43

Не переживай, на наших моторах что н и на есть самый полноценный трим!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   15-08-17 12:00

Серега,сегодня видел ребят с Оби,так вот они говорят.рыба там косяками мечется по протокам и всех спрашивают,Серегу не видели? Ребят с Ярика не видели?Во как.Я сказал ребятам,будете опять на Оби, успокойте и передайте им, как только ребята с лисичками,грибами разберутся,крючки наточат,пятки смажут,так сразу к ним и нагрянут, еще и не рады будут, что искали встречи с ними.
А вот у нас вообще еще ни каких грибов в этом году нет... а малина только только начала созревать..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   15-08-17 12:09


Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном"
Автор: орк (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата: 14-08-17 12:14

> Виктор привет ! Отлично отдохнули ! А с погодой я так понял у многих какашка )))) >

Форумчанин, твой земляк Ruwa, что то не особо жалуется А у нас вроде как погода опять стабилизировалась. а рыбалка как и всегда .тьфу.тьфу.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: орк (---.mtsnet.ru)
Дата:   15-08-17 13:44

Ну это кому как видимо с погодой ))) Если учесть ,что июнь практически выпал то хорошее лето ))) А так дождь и холодрыга - пару недель солнечных и вполне комфортных ... По рыбе не понятно - обычные ( годами ) места пустые ((( Видимо потому , что так быстро Вода рухнула .... Язь вдолбил просто !!! Да крупный гад берёт ))) конечно оторвались по щуке , но заметна не стабильность - рыскать приходиться по всей реке ((( Но на то она и рыбалка ))))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: vit-dv (---.opera-mini.net)
Дата:   15-08-17 14:30

Горняк писал:

> Не переживай, на наших моторах что н и на есть самый полноценный трим!
Понял.Спасибо.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   15-08-17 17:36


Автор: vit-dv Писал:

Горняк писал:

> Не переживай, на наших моторах что н и на есть самый полноценный трим!
Понял.Спасибо.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Парень наверно имел ввиду под полноценным ТРИМ, это ещё и гидропомощники (на фото ТРИМ-режим) которые ставятся на более тяжёлые моторы. Их у нас нет, так как мотор не такой уж и тяжёлый и тот ТРИМ который установлен на Сузу 30ATS вполне достаточно для его подъёма и опускания.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   15-08-17 18:03

Да нет Витя я так понял,что вопрос был это гидропомощник(который помогает поднимать тяжелый мотор в ручную) или трим( будьто гидро или электро) с кнопочки.Так vit-dv?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   15-08-17 18:14

А может и так, хер его знает что он имел ввиду под полноценным ТРИМ.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: vit-dv (---.opera-mini.net)
Дата:   15-08-17 21:43

Горняк писал:

> Да нет Витя я так понял,что вопрос был это гидропомощник(который помогает
> поднимать тяжелый мотор в ручную) или трим( будьто гидро или электро) с
> кнопочки.Так vit-dv?
Полноценный трим для меня-устройство позволяющее менять дифферент на ходу.(в том числе на полном газе)У меня на Яме 40 Трим энд Титл.
А гидропомощник-устройство позволяющее автоматически поднимать(опускать мотор)(Титл)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   16-08-17 00:47

Ну вот всё встало на свои места. На Сузе "Полноценный трим для меня-устройство позволяющее менять дифферент на ходу.(в том числе на полном газе)" именно как ты написал.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: vit-dv (---.opera-mini.net)
Дата:   16-08-17 06:15

Trvictor писал:

> Ну вот всё встало на свои места. На Сузе "Полноценный трим для меня-устройство
> позволяющее менять дифферент на ходу.(в том числе на полном газе)" именно как ты
> написал.
Все понял.Буду думать,мож яму продам.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   16-08-17 23:47

Автор: Серега Лева Писал:
Виктор 30 лет это круто, дай Бог как минимум ещё столько же , а лучше больше!!! Сегодня ходили на судака, поймали штук 40, на троих, взяли 15, мелкого очень много, фотки чуть позже
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
СПАСИБО, а где же фотки?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   17-08-17 03:30

Сегодня в кучу собрал заготовки. Ещё один якорь мостырить буду .

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-08-17 22:37


Продублирую здесь.
Камиль смотри. С начало делаешь круг нужного диаметра и разбиваешь его на три сектора по 120 градусов.
Чтобы получился вот такой красивый цветок с липестками делаем следующее.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   17-08-17 22:40


Так почти тоже самое получаеться в проекци.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-08-17 22:43


Разметив как выше, берём линейку и находим середину между центром и краем круга. Выставляем на циркуле это расстояние - это и будет наш радиус нужного для выреза круга.

Такое, да не такое, смотри дальше.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   17-08-17 22:44

Если начать фрезеровку на расстояние 2/3 от длинны лепестка на клин . Мне кажется в полне хорошо получится . Как говорил мой мастер с вертолётки обрезать всегда успеешь ( точнее вырез увеличить ) . Пока так оставлю. На Токарке проганю наружний диаметр для эстетики и красоты а потом на стол фрезеровочный.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   17-08-17 22:47


Ну у тебя вырез фактически больше получаеться . Тут слишком много. Как то надо поймать эту середину ))) хотя и этот хорошо держит . Все же переделать хочу. Точнее ещё один сваять

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-08-17 22:50


Ты до конца мне дашь сказать. на первом этапе это как раз как у тебя. Лепестки получаются маленькие и углов зацепа нет.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-08-17 22:58


Дальше, от полученного круга который на фото указан красным пунктиром, находим следующию середину и в эту точку ставим циркуль и уже рисуем наш настоящий вырез, который нужно будет удалить.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-08-17 23:06


И вот после правильного выреза и фрезеровки, у тебя получиться очень симпатичный и зацепистый якорь. Поверь мне, я истратил не один блин пока не получил правильной формы как у производителя.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   17-08-17 23:07

Завтра попробую ещё раз

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   17-08-17 23:09

На веретене конус тот же останеться 6-7 град . Долго верно но точиться

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-08-17 23:11


Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-08-17 23:19


вид с боку.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   17-08-17 23:38

Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата: 17-08-17 23:06


И вот после правильного выреза и фрезеровки, у тебя получиться очень симпатичный и зацепистый якорь. Поверь мне, я истратил не один блин пока не получил правильной формы как у производителя.
==========================================================
Представляю,сколько ты казенного добра перевел...Шутка.
Как с якорем закончит,вопрос задам всем

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   17-08-17 23:40

Горняк писал:

> Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
> Дата: 17-08-17 23:06
>
>
>
> Представляю,сколько ты казенного добра перевел...Шутка.
> Как с якорем закончит,вопрос задам всем

Если этот кусок листа нужен был для дела . Он бы не валялся лет пять под ногами )))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (213.151.5.---)
Дата:   17-08-17 23:47

Камиль , это я Виктору,он шутки понимает.Я фото своего универсального якоря как нибудь на днях покажу...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   18-08-17 00:07

Ок . Ждём

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Trvictor (---.mtsnet.ru)
Дата:   18-08-17 00:19

Это точно, металлолома у нас достаточно. Порти не -хочу. Главное что бы желание не пропало им заниматься, т.е. портить казённый металлолом.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   18-08-17 01:10

Немного хотел бы отвлечься от темы и поговорить о кулинарии, точнее кто как и что готовит, коптит,варит и т.д. Ведь наверняка пойманную рыбу Вы ж как то перерабатываите, надо бы поделится.
Я вот в этом году впервые коптил карасей,тут же на форуме подсказали как это делать. Казалось бы что проще распотрошил,почистил засоли и копти.Но вот один человек подсказал как это сделать что бы он сочнее соответственно и вкуснее был.Всего то навсего необходимо было катить его на спине и вся тушка пропитывалась жирком.Пробовал и чищенного и так в чешуе.Больше всего понравился в чешуе-сочнее. В следующий раз еще еще и чесночка с укропчиком добавлю.И самое интересное как же его коптить на спине? Оказывается тоже все просто,сверху фиксируются гребенкой из проволоки. Не знаю может у Вас и обыденно карасей коптить,а у нас их тут в жизни ни кто не коптил.И далее с копчением окуней так же есть некоторые тонкости, в общем фото видим много а о тонкостях ни кто не рассказывает.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Камиль Зарипов (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   18-08-17 01:35

А в продолжение . Можно рецепт копчения окуней . Просто их много и большие

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   18-08-17 02:48

Напишу как их копчу я.Лет 10 назад солил их прямо на рыбалке, в заранее приготовленный соляной раствор отпускал пойманных тут же окуне, затем дома через определенное время промывал,обветривал и коптил или сразу после рыбалки засаливал ну и далее по технологии коптил.Окуней не вспарывал. Что мне не нравилось в данной процедуре так это то что просолка была неравномерной.Как то раз на работе один товарищ принес копченых окуней.Видно было что жабры были удалены ив полости живота присутствовал чеснок и укроп, а так же жир, кишков при этом не было. Рыба равномерно была просолена.Он рассказал как это делается.,пальцем вырываются жабры.затем пальцем же подцепляешь пищевод и вытаскиваешь его вместе с кишками,что интересно жир остается в брюхе.Затем веточку укропа обваливаешь в соли и пальцем запихиваешь в пузо,далее идет пара долек чеснока так же с солью.А дальше просто пересыпаешь тушки солью и с оставляешь часов на 6-8.Обычно оставляю на ночь Копченые таким образом окуни просаливаются равномерно и самым вкусным местом конечно же будет брюшко с жирком, без кишок. с запахом и вкусом укропа с чесноком.И как бы то нибыло, все рано мясо окуня,особенно крупного( потому то крупных и не люблю)в спинной части прессовано и не сочное,хотя судя по пузу рыба нагулена. Исходя из опыта с карасями( Честно говоря они копчеными мне больше понравились чем окуни) в этом году то же самое сделал и с окунями, т.е коптил их брюшками вверх,добавив к чесноку и укропу еще небольшой кусочек сливочного масла.Результат не заставил себя ждать.
Серега,гурман, где то пропал у он то наверняка всякие вкусняшки знает и умеет их готовить

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Слон76 (83.220.239.---)
Дата:   18-08-17 23:54


Толя в работе весь. Если время есть то тоже копчу на спине но обычно по простому. Засолил и в коптильню. Лучше всего получается если соль и специи растворишь в тёплой води и на ночь завалишь рыбу туда. Но стараюсь со специями не борщить чтоб не потеряла рыба свой вкус. По сути копченой рыбе кроме соли и ольхи ни чего не надо. А так на вкус и цвет сами знаете что.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Слон76 (83.220.239.---)
Дата:   18-08-17 23:57

Забыл я ещё люблю чтоб брюхо прокоптилось с обеих сторон, всегда палочку вставляла брюхо

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Слон76 (83.220.239.---)
Дата:   19-08-17 00:01

Ещё ньюанс если рыбу делаю под пиво то всегда обветрива и просушиваю а при копчении открываю крышку до снятия с огня за десять минут. А на ужин под сто грамм даю только лишней воде стечь пару минут и в топку.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Слон76 (83.220.239.---)
Дата:   19-08-17 00:01

Вообще чем крупней рыба тем она вкусней и сочней.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Горняк (---.kitenet.ru)
Дата:   19-08-17 01:26

Слон76 писал:

> Забыл я ещё люблю чтоб брюхо прокоптилось с обеих сторон, всегда палочку
> вставляла брюхо
А брюхо то зачем вспарывашь? ведь весь цымус уходит

Ответить на это сообщение
 
 Re: Suzuki DF30ATS (часть 11) Навигация 2017 "О разном" продолжение
Автор: Слон76 (83.220.239.---)
Дата:   19-08-17 01:51

Я не вспарываю только у окуня и то если не крупный

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Список форумов  |  Нужен логин? Регистрируйтесь здесь 
 Логин пользователя
 Имя для входа (Логин):
 Пароль:
 Запомнить Вас?
(Не рекомендуется, если компьютер общественный):
   
 Забыли ваш пароль?
Введите имя пользователя или e-mail, и новый пароль будет послан на email, указанный в вашем профиле.


Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100