Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 23:58:08 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 06:58:08 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (188.170.72.---)
Дата:   05-02-18 20:44


Крепкие алкогольные напитки:

№ 1 Ссылка.
№ 2 Ссылка.
№ 3 Ссылка.
№ 4 Ссылка.
№ 5 Ссылка.
№ 6 Ссылка.
№ 7 Ссылка.
№ 8 Ссылка.
№ 9 Ссылка.
№ 10 Ссылка.
№ 11 Ссылка.
№ 12 Ссылка.
№ 13 Ссылка.
№ 14 Ссылка.
№ 15 Ссылка.
№ 16 Ссылка.
№ 17 Ссылка.
№ 18 Ссылка.
№ 19 Ссылка.
№ 20 Ссылка.
№ 21 Ссылка.
№ 22 Ссылка.
№ 23 Ссылка.
№ 24 Ссылка.
№ 25 Ссылка.
№ 26 Ссылка.
№ 27 Ссылка.
№ 28 Ссылка.

Слабоалкогольные напитки:

Приквел Ссылка.
Вбоквел Ссылка.
Серия 1 Ссылка.
Серия 2 Ссылка.

Внешние ресурсы:

Расчет РК Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-02-18 20:50


Автор: федот68( Калуга)

> У кеги верх "полусферой" ( как и низ)
> Потому широкое горло примандячить.... Есть вопросы.

Да всё просто.
Ссылка.
Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (195.9.80.---)
Дата:   05-02-18 20:54

Либо вварить 3 дюймовый кламп, или верхушку от скороварки.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   05-02-18 21:04

Лучше 4", это 100мм., рука уже влезает. Не каждая конечно мужская, но женская спокойно.
Мне в конусную крышку именно 4" вварили, удобно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   05-02-18 21:08

KVANT писал:

> Либо вварить 3 дюймовый кламп, или верхушку от скороварки.

Скоко скороварок в руках держал....
Все - люминЁвые...
Приварить алюминиеву "крышку" к нержавещей кеге....
Это - вершина искусства сварки...
Вроде как под вакуумом такое делается, да контактной сваркой ( взрыом ??)

Я - ленивый. Да к тому же возникший в будущем нагар один Х "тяжёлым методом механической очистки" побеждать придётся...
Ну а сам аппарат я собрал тупо приварив к стандартному клапану ( А1?) сво "недоколонну"-тромбон. То есть - тупо на резьбе ( 2" если верить ощущениям)

Кстати. Ещё по кегокубу.
У нержекег ( особенно с нержеобечайками - ибо "Балтика" с пластмассой - там металлообечайку надо приваривать) на обечайке есть нижний "выступ" . Предназначен для удобного штабелирования кег ( типа "в замок" одна в одну стаёт). Но при установке на стандартную кухонную плиту - аккурат этот поясок получается по центрам соседних конфорок. Потому его тупо спиливаю. Дабы больше пламени от горелок "шло в дело". да и общая высота агрегата на пару сантимов уменьшается. Что позволяет немного поднять колонну ( в моём случае - более вертикально её расположить).

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   05-02-18 21:16


По ссылке Ивана смотри. Есть и скороварки...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   05-02-18 21:19


И тарелки...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   05-02-18 21:20


И крышки от кастрюль

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   05-02-18 21:24


И не скороварки тоже

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   05-02-18 21:25


Больше всего удивил вот такой вариант. Как говориться ежа и чижа...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   05-02-18 21:28

Последнее это бак от советской круглой стиральной машины

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   05-02-18 21:31


Такой

Предпоследее.

Люк там где вентилятор

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   05-02-18 21:32

Eugeen писал:

> И не скороварки тоже

Спасибо.
Вот то - ТЕМА !!
Тем паче - попробую к такой днище из "индукционной" сковородки приварить...
Парочка таких машинок в подвале своего часа дожидается....

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   05-02-18 21:44

fed1063 писал:

> Последнее это бак от советской круглой стиральной машины

А вварена люкстайловская кастрюля.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   05-02-18 23:06

Предпоследняя. Вот че ещё народ с ней творит Ссылка.=_

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Vi.RUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   06-02-18 04:33

Eugeen писал:

,,,,,,Для себе буду делать перегородочный.

Женя,может скооперируемся? Сварной найдётся, трубу прорезать(под углом), думаю смогу. Материал на перегородки есть. Игольчатый кран и др думаю .- с Али. Есть огрызки нерж трубки 12мм, но каэтся что на выход и на перелив это- перебор. Надо прикинуть, клюв к носу,- что подешевле)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   06-02-18 14:19

Так я из медной трубы планирую делать, уже все купил. Осталось флюс купить для пайки нержи к меди. Мой обычный не пошел, нужный есть только в Питере.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   06-02-18 15:54

Eugeen писал:

> Так я из медной трубы планирую делать, уже все купил. Осталось флюс купить для
> пайки нержи к меди. Мой обычный не пошел, нужный есть только в Питере.

Если паять оловом/ ПОСом - "преобразователь ржавчины"( ортофоска) из любого автолабаза вполне канает.
и на нержу и на медь.
проверено неоднократно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   06-02-18 16:01

Опытные люди с хоумдистеллера рекомендуют вот такой флюс:
Ссылка.
Вроде как им можно паять как обычным флюсом для мягких припоев без предварительного облуживания нержи. Но к сожалению в нашем мухосранске хрен что найдешь, надо ехать в Питер. Тот флюс которым я медь паял не проканал, олово скатывается с клампа шариками.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   07-02-18 18:17

Не понимаю, что с брагой.
Бродит до сих пор, пошла четвёртая неделя.
На СафЛевюре и СафМоменте.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   07-02-18 20:16

Докладываю.
Ночью сделал первый погон ( из двух первых погонов)
Крупа ( 10 кг пшенички, 5 кг ячки) в мешке. Мешок в бочке.
Выход СС с 25 литров браги - примерно 4,5 литра 57-58* крепости.
Идея с мешком работает.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   09-02-18 15:20

Что то тема заглохла. Как там у Вадима дела, буфер освоил?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   09-02-18 18:20


Всем доброго дня,

Один молодой человек, получил полковника, и ещё какую то высшую степень полицейского, немного отметили)))

Буфер получил, ещё не пробовал)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Liveнь (91.215.78.---)
Дата:   09-02-18 20:55

Чо за кран такой знатный ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.238.---)
Дата:   09-02-18 20:58

Очень хороший кран, в предыдущей теме подробно о нем...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   09-02-18 21:08

Пневмодроссель Камоцци.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   09-02-18 21:19

Он с ПБ пришел

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   09-02-18 21:22

Кран игольчатый штатный для ПБ от СиВ
ДЛЯ ПБ нужен только в дух состояниях - открыт - закрыт

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   09-02-18 21:24

А отверстие для термометра связанно с буфером, не гильза, на фум делать ?

Какое давление в ПБ ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   09-02-18 21:27

Делай на трубке силиконовой. Давления практически нет - испарения спирта из куба

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   09-02-18 21:28

Понял

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   09-02-18 22:01

Какая скорость перелива из буфера в куб должна быть ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   09-02-18 22:11

Ты о чем??
Монтируешь куб над буфером
Сьединяешь (у тебя клампом)
Сверху я ставлю тарельчатую колонну с дефлегматором.
Мощность нагрева - по максимальной рабочей мощности любого из твоих агрегатов. Причем здесь перелив?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   09-02-18 22:52

Нее, а вот трубка с краном, она же в куб льет

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   09-02-18 22:55


Вот как мог собрал сегодня из нипеля , когда без ПБ будет термометр электрический

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   09-02-18 22:56

Я просто на перелив ставлю трубку с зажимом Гофмана. Головы отбираешь с открытым краном Гофмана, когда отобрал закрываешь и одновременно набираешь буфер и отбираешь тело. Друган мой сначала наполняет и только потом начинает тело брать, вроде так правильнее но по времени затратнее

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   09-02-18 23:12

Буду пробовать как ты сказал

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   09-02-18 23:41

KVANT писал:

> Я просто на перелив ставлю трубку с зажимом Гофмана. Головы отбираешь с открытым
> краном Гофмана,

С зажимом Гофмана даже удобнее, чем с этим краном. Трубочка нормально вниз загибается, а с краном всё время выгнуться вверх норовит.


Решил опять повторить с тёплой водой и водой комнатной температуры, брагу поставил.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   09-02-18 23:51

По поводу браги сахарной, тут эксперемент был вынужденный. Замешал на 25-27 воды 4 сахара, сбродило за 3.5 суток. Правда дрожжи вообще не осели, и было пенообразование небольшое, пришлось влить хвостов кукурузных, при отгоне немного помогает. Дрожжи прессованные сафы, вода из фильтра. Гидрозатвор не ставлю, просто трубка на балкон. Есть мнение что с гидрозатвором создаётся давление, и бродит дольше.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 00:02


Ну вот как то собрал на скорую руку, сильно не пинайте ))))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 00:09

Этот кран там конечно не нужен, он для отбора голов на клюшке идеален. Но так как клюшки пока нет, то можно и с ним, а так туда Гофман оптимален.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 00:12


ОК , я вообще всё буду переделывать, головы тоже на полном отбирать???

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 00:20

Ты работаешь на себя в начале? И если да, то на какой мощности можешь работать. И что является ограничением, ну захлеб, или холодильник не справляется?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 00:25

Валер если не отвлекаю, кинь телефон в личку, на три минуты поговорить )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 00:53

8905743717два

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 01:41

KVANT писал:

> 8905743717два

Благодарю за беседу, будем учится

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 01:46

Но мощности мне явно маловато, сейчас буду мерить скорость )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 02:08

Литр в час получилось , шесть минут сто мл

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 02:14

А крепость чет упала, 92* идёт (((

Царга 1.1 метра

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 02:18

Но сосед уже оценил свеже сделанную

СС пополам, зерновая и сахар

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 02:20

Вадь, головы очень медленно можешь сделать отбор - 50 - 150 мл в час?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 02:21

Потом тело - перекрыв перелив из буфера , 600- 1200 мл в час.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 02:22

Как температура в буфере 83- убавлять отбор на треть, после 85 вдвое.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-02-18 02:23

Головы уже снял. С хорошим запасом, теперь до 90 в кубе буду брать )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 02:43

Вадим Уфа писал:

> С хорошим запасом, теперь до 90 в кубе буду брать )))

Зачем буфер взял?

На куб не обращай внимания.
Смотри на буфер.

Повторю.
Гоню до +93°С в буфере. В кубе уже около +99.5-99.8°С.
Буфер для этого и нужен, чтоб максимально больше тела вытаскивать.
Смотри за верхней температурой.

Вот ещё раз видео по работе с буфером, посмотри.
Там конечно больше про автоматику, но всё равно всё про температуру сказано.



 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 02:50

ОК, сейчас комп заведу

Я хотел сказать в ПБ температуру буду смотреть )))))
Чет не так написал

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 03:07

KVANT писал:

> Как температура в буфере 83- убавлять отбор на треть, после 85 вдвое.

Это я так понял нагрев убавить в кубе ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 03:16

Температура в кубе стала 85, а в буфере с 83 упала до 80, и крепость пошла в верх, это буфер заполнился ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 03:21

Вадим Уфа писал:

> KVANT писал:
>
> > Как температура в буфере 83- убавлять отбор на треть, после 85 вдвое.
>

> Это я так понял нагрев убавить в кубе ?

Нет , первый холодильник больше охладить, чтоб больше флегмы стекало в царгу, и меньше пара проходило в отбор. Мощность не менять!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 03:37


Термометры что пришли, с проводом, ерунда, температура скачет(((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 03:39


Поставил такой, как прилипла, а я уже начал сомневаться в процессе )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 03:41

KVANT писал:

>Мощность не менять!

И на температуру в кубе особо внимания НЕ ОБРАЩАТЬ!!!

> KVANT писал:
>
> > Как температура в буфере 83- убавлять отбор на треть, после 85 вдвое.

Вадим Уфа писал:
>
> Это я так понял нагрев убавить в кубе ?

Да отстань ты от куба. Он уже никакого отношения особо не имеет.
В кубе ты интересуешься, чтоб было 98-100 градусов, зависит от твоей жадности.

На 83° в буфере уменьшить отбор. Попробуй добавить холодной воды в первый холодильник.

> KVANT

Валер, у него не клюшка и нет кранов для регулировки.
Поэтому он не сможет сделать, что мы советуем.

Вадим Уфа писал:

Вадь, ставь краны, на подачу и регулировку воды отдельно на первый и второй холодильник. Тогда сможешь регулировать отбор.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 03:45

Вадим Уфа писал:

У тебя дома тройничёк есть?
Чтоб развести охлаждение одновременно на первый и второй холодильник?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 03:50

Savage писал:

> Вадим Уфа писал:
>
> У тебя дома тройничёк есть?
> Чтоб развести охлаждение одновременно на первый и второй холодильник?

Да есть, но не сегодня уже, так попробую , все спят уже, просто чуток воды добавлю ))))))))

Основной то холодильник ледяной , как в кране, а вот из маленького тёплая идёт

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 04:15

Вадим Уфа писал:

> Да есть, но не сегодня уже, так попробую , все спят уже, просто чуток воды
> добавлю ))))))))
>
> Основной то холодильник ледяной , как в кране, а вот из маленького тёплая идёт

Вот хотя бы тройник на вход и тройник на выход.
Между входным тройником и первым холодильником на тубочку ставишь зажим Гофмана и им регулируешь скорость подачи воды в первый холодильник(плёночную колонну с укреплением).
Именно при увеличении подачи в неё воды уменьшится выход из основного, про что тебе Валера сказал.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 04:17

Буфер ВЕСЧ , в кубе уже 90* а в ПБ 80.6

всяко продукт лучше будет )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 04:20

Savage писал:

> Вадим Уфа писал:
>
> > Да есть, но не сегодня уже, так попробую , все спят уже, просто чуток воды
> > добавлю ))))))))
> >
> > Основной то холодильник ледяной , как в кране, а вот из маленького тёплая идёт
>
> Вот хотя бы тройник на вход и тройник на выход.
> Между входным тройником и первым холодильником на тубочку ставишь зажим Гофмана
> и им регулируешь скорость подачи воды в первый холодильник(плёночную колонну с
> укреплением).
> Именно при увеличении подачи в неё воды уменьшится выход из основного, про что
> тебе Валера сказал.


Сделаю, обязательно сделаю, а вообще про клюшку думаю уже)))

Да и ниже можно её сделать, куда такая высота

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 04:32

Вадим Уфа писал:

> Да и ниже можно её сделать, куда такая высота

Не надо ниже...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 05:07

Раньше всё время делал напиток на сушёных корках апельсина.
А тут решил попробовать микс.
Апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут и помело.
Прикольная хрень получилась. Девчёнки правда говорят, что больше отдаёт мандарином.
Лимоновых корок положил совсем чуток.
Настойка стояла три недели.
Спиртуозность 42,5°. После неё попробовал обычную сортировку 40°, как водичка пошла.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 05:26

В буфере 83 чуток добавил воды, капать стало меньше в кубе 97, выход какой то маленький, или все сливки ещё в буфере

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 05:27

Иван, а что такое сортировка?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Андрей65 (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 05:35

Вадим Уфа писал:


> Сделаю, обязательно сделаю, а вообще про клюшку думаю уже)))
=========================================================
А почему именно про клюшку, а не дефлегматор ХД-2. Собственно ко всем вопрос ? Если конечно новый деф кто нибудь уже пробовал.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 05:49

Да мне Валера по телефону про клюшку пальцах объяснил, видимо там реально всё проще регулировать, когда по жидкости отбор

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Андрей65 (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 05:56

Да я до сих пор на перепутье. Вроде склоняюсь на СиВ брать 2 дюймовую коллекцию )) , а с другой стороны 1.5 дюйма побюджетнее можно собрать. Клюшка в версии 1,5 дюйма, Хд-2 соответственно в 2 дюймах. Сам Шульман уверяет , что даже удачнее деф получился.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 06:01

За ними не угнаться, вот взял буфер, теперь с ним учусь,

Температура в кубе уже 98 в ПБ 84, И где спирт непонятно, но буду следовать инструкциям, до 93 в кубе

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 06:25

Андрей65 писал:

> А почему именно про клюшку, а не дефлегматор ХД-2. Собственно ко всем вопрос ?
> Если конечно новый деф кто нибудь уже пробовал.

А какая по сути разница?

ХД-3, клюшка. Мощность до 2.750\3500 Вт. Высота 150.
ХД-2, просто вверх смотрящий дэф. мощность до 3000\3500 Вт., высота 240.
Принцип работы одинаков.
Разница в тыщёнку, в пользу ХД-2.

Если б выбирал для себя любимого и 10см. не влияли бы на высоту потолков, то однозначно бы выбрал ХД-2.

Но когда делал выбор, ХД-2 не было в проекте, а ХД-3 не считал нужным покупать(сделал сам). А купил уже дэф ХД-5.

Андрей65 писал:

> Да я до сих пор на перепутье. Вроде склоняюсь на СиВ брать 2 дюймовую коллекцию
> )) , а с другой стороны 1.5 дюйма побюджетнее можно собрать. Клюшка в версии
> 1,5 дюйма, Хд-2 соответственно в 2 дюймах. Сам Шульман уверяет , что даже
> удачнее деф получился.

А какую 1.5 хочешь?

Я бы миксанул. Сложное у Шульмана взял.
Например дэф ХД-2 и куб ХД-50/ун maxima (D400) , а царги сварил сам.
Клампы на Али. Трубу нерж 51 в магазине. Внутри мочалки нержавеющие или насадку Панченкова.
Вполне бюджено получится.

Вадим Уфа писал:

> Иван, а что такое сортировка?

Это сэм после второй или третьей перегонки разбавленный до 40-40+ градусов. Из которого уже делают разнообразные напитки и настойки. Водку, джин и т.д...
Я бывает просто её пью без извращений.
Выгнал сэм 95°, разбавил водой до 40°, это и есть сортировка, и пью...
Как счас. Чего и Вам желаю!!!

Вадим Уфа писал:

> Да мне Валера по телефону про клюшку пальцах объяснил, видимо там реально всё
> проще регулировать, когда по жидкости отбор

Конечно проще.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 06:33

Вадим Уфа писал:

> За ними не угнаться, вот взял буфер, теперь с ним учусь,
>
> Температура в кубе уже 98 в ПБ 84, И где спирт непонятно, но буду следовать
> инструкциям, до 93 в кубе

В буфере, второй раз сегодня, чет немного не в форме мысли мои

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 06:37

Вадим Уфа писал:

> За ними не угнаться, вот взял буфер, теперь с ним учусь,
>
> Температура в кубе уже 98 в ПБ 84, И где спирт непонятно, но буду следовать
> инструкциям, до 93 в кубе

В БУФЕРЕ!!!
Бухаешь?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 06:48

Нее, сегодня не пил, и так , как зависли почти на четыре дня())

Весь спорт в жопу, короче надо ситуацию вырулить, а то чет не очень мне хорошо (((((

Да и у тестя день рождение 12, вот решил выгнать , на бальзаме быстро сделаю, два дня и готово

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 07:14

В кубе уже сотка, по буферу 84.3, как там по времени, быстро она растет ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   10-02-18 08:08

Я бы прекратил, там дожать Иван смогет, либо в хвост пускай.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.3.135.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   10-02-18 08:21

KVANT писал:

> Я бы прекратил, там дожать Иван смогет, либо в хвост пускай.


Остановил, по буферу 87 было )))

Спать уже хочу четвертый час у нас уже блин )))

Надо автоматику ставить на отключение )))

По буферу сделать 90 и хватит )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.mtsnet.ru)
Дата:   10-02-18 14:33

Savage писал:

> Раньше всё время делал напиток на сушёных корках апельсина.
> А тут решил попробовать микс.
> Апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут и помело.
> Прикольная хрень получилась. Девчёнки правда говорят, что больше отдаёт
> мандарином.
> Лимоновых корок положил совсем чуток.
> Настойка стояла три недели.
> Спиртуозность 42,5°. После неё попробовал обычную сортировку 40°, как водичка
> пошла.


ФУ.
ГАДОСТЬ!!!
зачем продукт портишь?

Хотя ракетное топливо только на гадость типа померанцевой водки и годно...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: SAA (31.185.13.---)
Дата:   10-02-18 18:03

Парни, вот тоже задумался про ПБ, но гложат сомнения в его супер необходимости...У меня перегон с автоматикой идёт, отбор по жидкости между ТК и ПК, с дельтой 0,1-0,2 гр отжимаю до 98-99 гр в кубе, после 93 в отдельную посуду и уменьшаю отбор на 50%. Но разницы между до и после не ощущаю. Автоматика процесс заканчивает сама, если 7 мин нет отрытия клапана.
Нужен ли ПБ, может лучше ещё ТК375 взять, цена одинакова?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 18:04

Федя, злой ты ))))
Ну суббота же, давайте о хорошем!!!!

Всем отличных выходных, в понедельник безпохмелья,и ещё кучу всего приятного.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 18:11

Алексей, Михаил это же всё игрушки, я вот второй день с ПБ играю, жена так удачно работает , субботу воскресенье и понедельник, я дома царь, и кот ещё, достал ещё свой старый аппарат , занял кухню, и СС гоню, попутно, правда убирать всё вечером)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 18:15

Вчера гнал до 87 в буфере, а в кубе уже час сотка была, Иван говорит до 93 по буферу, не могу сказать точно что он ворует, сейчас сделаю СС с десяти кг сахара, сделаю всё как учили, и посмотрю что и где остается )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 18:19


Старый добрый друг, на большой комфорке в пол газа два литра с небольшим в час )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 18:41

KVANT писал:

> Вадь, головы очень медленно можешь сделать отбор - 50 - 150 мл в час?

Валер, это значит если мне нужно отобрать 500 мл голов, блин это десять часов получается отбор )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 20:30

Вадим Уфа писал:

> Остановил, по буферу 87 было )))
>
> Спать уже хочу четвертый час у нас уже блин )))

Там чуток оставалось. Надо было отключить первый холодильник и в хвосты всё пустить. Очень быстро бы вылетело.

> Валер, это значит если мне нужно отобрать 500 мл голов, блин это десять часов
> получается отбор )))

50мл.\1кВт
Можно чуть увеличить.
У меня тен 3кВт, должен отбирать 150мл.\час, но реально отбираю +-200.

федот68( Калуга) писал:

> ФУ.
> ГАДОСТЬ!!!
> зачем продукт портишь?

Ничего вы Федот не понимаете в колбасных обрезках.)))))
Ещё ни один пробовавший не сказал, что гадость.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 20:45

Хочу перейти на рожь.
Обсирайте идею:
Покупаю зерно.
запариваю кипятком.
прогоняю через мясорубку.
ну далее ХОС на кодзях.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 20:46

Крепкий алкоголь настоенный на цитрусовых...
По определению отрава, опасная для жизни....

Как концентрат для приготовления крюшонов и прочих коктейлей -"лёгкого" алкоголя - другой базар.
но не в чистом виде!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   10-02-18 21:01

Куантро – это прозрачный ликер из цедры сладких и горьких апельсинов крепостью 40 градусов, изготавливаемый во французской провинции Сен-Бартелеми Д’Анжу. Напиток имеет характерный цитрусовый вкус, цветочно-фруктовый аромат, может подаваться как аперитив (спиртное до еды для повышения аппетита), так и дижестив (десертный алкоголь). Еще Cointreau входит в состав многих популярных коктейлей, например, «B-52» и «Маргарита».

Понятно, что Cointreau в основном используют для коктейлей.
Но когда то давно попробовав очень понравился апельсиновый привкус. Вот и делаю периодически. Мене очень нравится.
О вкусах не спорят, есть тысячи мнений...

На цитрусовых может быть. Я на цедре цитрусовых.

Алкоголь в принципе отрава, опасная для жизни.)))))))))))))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   10-02-18 21:39

Федя, рожь для бочки больше, могу ошибаться конечно, но поправят бондари думаю.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 21:44

Почему качается колонна, вчера не качалась?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   10-02-18 23:03

Убавил, и все равно качается?, Резонанс, тогда, колонна кстати по уровню?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 23:06

И убавил и прибавил, потом выключил все , и по новой включил, и вроде всё норм

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Vi.RUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   10-02-18 23:12

Вадим Уфа писал:

> Почему качается колонна, вчера не качалась?

Может тут, Ссылка. про это?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   10-02-18 23:20

Набивка в колонне равномерная, зазоров нет в насадке, либо слишком утоамбованых мест?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   10-02-18 23:27

Если выключил, слей буфер, навалку в куб сделай 20- 40. И начни сначала.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   10-02-18 23:36

Валер всё уже работает, мы правильно поняли мою ошибку, слишком крепкий СС, под 65* был, короче все норм

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   11-02-18 00:36

Отпишись по продукту, интересно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 00:52

Идет отличный НДРФ, 93+ никаких лишних запахов, не спирт конечно, хотя от спиртовых салфеток для уколов, мало чем отличается, немного мягче запах
У салфеток резче, я когда весь день в ароматах браги и СЭМА их беру за эталон, помогает.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 00:56

Но самое главное для меня будет завтра, сегодня получу СС, и как Вы говорите немного соды и в работу, тогда точно скажу были ли у меня танцы со вторым перегоном и снятием голов хвостов перед колонной

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   11-02-18 01:19


Ну вот, купил бутылочек для пробников наконец.
Разлил, подписал.
Надеюсь супруга на следующей неделе отправит.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   11-02-18 01:24

Вадим Уфа писал:

> Идет отличный НДРФ, 93+ никаких лишних запахов, не спирт конечно, хотя от
> спиртовых салфеток для уколов, мало чем отличается, немного мягче запах
> У салфеток резче, я когда весь день в ароматах браги и СЭМА их беру за эталон,
> помогает.

Капни в стакан, разбавь водой и понюхай.
Есть ли запах сэма?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 01:34

Иван, запаха самогона нет вообще, сосед сегодня 05 принял, только водой из кувшина развели,отличная Беленькая сортировка, сделали 45* , ушел зашатавшись)))))

Меня больше волнует завтрашний продукт, чуток позже напишу выход СС

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 04:32

Чет меня выход СС удивляет последнее время, конечно теплый пол дает своё, сегодня с десяти кг сахара снял 14,2 литра 43* , десять дней, снял с осадка, и в перегон , модуль 1/4

Это уже за шестьсот получается, правда гоню до ноля почти )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   11-02-18 05:51

6.100 с копейками , хвостов не бахнул случаем в брагу?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 15:54

Нее, да у меня их и нет, правда сахар был Краснодар , дрожжи СафЛевюр и Сафмомент , видимо южный сахар будет круче всех

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 16:01


Вот такой сахар, и ещё, вроде ещё один косяк в своих качелях я нашел, кламп криво поставил, перекос по царге был, короче всё в совокупе

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   11-02-18 17:06

Поздравляю с обновой :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   11-02-18 17:08


Вадим Уфа писал:

> Весь спорт в жопу, короче надо ситуацию вырулить, а то чет не очень мне хорошо

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   11-02-18 20:03

> Вадим Уфа писал:
>
> > Весь спорт в жопу, короче надо ситуацию вырулить, а то чет не очень мне хорошо

А я на весах увидел цифры 109.4 кг...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 20:05

Eugeen писал:

> Поздравляю с обновой :)

Благодарю, думаю что не зря, пока ничего сказать не могу, в процессе, но что то мне подсказывает, что продукт на втором перегоне, как здесь учили, на много лучше чем у меня на третьем, с тем же буфером, и танцем.сейчас сортировка, потом пробы, и если всё так, я делал столько лишних движений )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 20:07

Savage писал:

> > Вадим Уфа писал:
> >
> > > Весь спорт в жопу, короче надо ситуацию вырулить, а то чет не очень мне
> хорошо
>
> А я на весах увидел цифры 109.4 кг...

Круто ))))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   11-02-18 22:50

Savage писал:


> Капни в стакан, разбавь водой и понюхай.
> Есть ли запах сэма?

Запаха СЭМА вообще нет, нет никаких запахов, и сортировка песня , просто 50/50 водой из кувшина)))

Делал так, снял головы, тело 1) брал пока буфер не заполнится, температура в буфере 83,5 по верху 78,1 вышло литра два с половиной.
Тело 2) буфер полный температура в нём упала 79.8 , по верху тоже упала 77,9. Брал до 85 в буфере, в кубе 98, вышло 2, 8 литра

Тело 3) начал крутить воду, сначала лишнего добавил, потом лишнего закрыл, дошла до 93,2 прекратил отбор, взял ещё грамм 420

Тело два на Беленькую оставлю. Остальное на наливки. Сосед пробовал тело два )))

Весь перегон крепость была 92+

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Vi.RUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   12-02-18 00:22

Savage писал:

А я на весах увидел цифры 109.4 кг...
=======================
Секачи бАлотныЕ)))))
У меня, доходяги, стабильно 72-76 в течении 30 лет. Рост 185. Почти РФ колонна)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   12-02-18 00:42

Vi.RUS писал:

> Секачи бАлотныЕ)))))
> У меня, доходяги, стабильно 72-76 в течении 30 лет. Рост 185. Почти РФ
> колонна)))

Хороший обмен веществ.
До 28 лет я весил 90+- кг., потом бросил курить и плотно занялся железом. Как то было 127кг., при росте 188см.
Последние три зимы пытаюсь убрать излишки жировые. Минимум было 103кг., а потом разгуляево и опять за четыре-пять месяцев возвращение к около 120 кг.
Надеюсь в этом году упаду меньше сотки. Тяжело двигаться на тренировках.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 00:43

Vi.RUS писал:

> Savage писал:
>
> А я на весах увидел цифры 109.4 кг...
> =======================
> Секачи бАлотныЕ)))))
> У меня, доходяги, стабильно 72-76 в течении 30 лет. Рост 185. Почти РФ
> колонна)))

Ну так у меня до тридцати тоже так было )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 05:09

Парни, я тут видео разное смотрел про царги постеризации, и чет не совсем догнал, там что, одновременно и головы, и тело, и хвосты снимают

Если так, так это на много быстрее чем тромбон, на клюшке так же ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 05:12

Это же на много удобнее и быстрее, три отбора одновременно работают, а тут только головы пять часов (((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   12-02-18 05:37

Ты ж видео смотрел, там ЦП+клюшка.
Два отбора.
Не настолько конечно как ты думаешь, но быстрее.
У меня есть ЦП, но ещё не пробовал. Мало пока ещё СС, для пробы.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.126.---)
Дата:   12-02-18 06:23

SAA писал:

> Парни, вот тоже задумался про ПБ, но гложат сомнения в его супер
> необходимости...У меня перегон с автоматикой идёт, отбор по жидкости между ТК и
> ПК, с дельтой 0,1-0,2 гр отжимаю до 98-99 гр в кубе, после 93 в отдельную посуду
> и уменьшаю отбор на 50%. Но разницы между до и после не ощущаю. Автоматика
> процесс заканчивает сама, если 7 мин нет отрытия клапана.
> Нужен ли ПБ, может лучше ещё ТК375 взять, цена одинакова?
Приветствую коллег по цеху.
Мое скромное мнение по поводу ПБуфера, узлов отбора по пару и иже с ними.
ЗАМАНУХА ПРОДАВАНОВ.
Скромный 1,5 " - ый тромбон справляется со всеми задачами при грамотной дистиляции без использования царги.
Царгу и дэф монтирую исключительно на завершающем этапе очистки дистилята. И дело вообще не , как пишут; для бочки , или для пития в белую.
В общем все сводится в понимании процессов происходящих у тебя в твоем оборудовании. А они не так сложны в понимании.
Ни в коем случае не считаю себя умником. Менее года владею 1,5 " -м тромбоном. Претензии только к производительности.
В конце месяца стану обладателем ПВК 100л и 2-х дюймовым оборудованием.
И ни разу не хочется покупать эти все модные буферы, узлы отбора.
Да, про автоматику не сказал.
А вообще стоп. И так много наговорил. Прошу не судить строго)))))
Просто мое, закрепленное не большой практикой ,мнение.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.126.---)
Дата:   12-02-18 06:30

федот68( Калуга) писал:

> Хочу перейти на рожь.
> Обсирайте идею:
> Покупаю зерно.
> запариваю кипятком.
> прогоняю через мясорубку.
> ну далее ХОС на кодзях.
===========
За последние 3 месяца переработал 1,5 мешка (60 кг) ржаного не ферментированного солода. В разных вариациях. В основном на бурбон для бочек. Но делал и солодо сахарную. Один к трем=солод/сахар. Типа ржаной полугар. Я и организмы всех вкусивших это одобрили)))))
Ой не внимательно прочитал идею.
Я покупаю заводской, уже молотый в почти муку, солод. По 45р кг. Алтай. Могу поделиться координатами продавца. Цена с доставкой на дом.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: amok (95.106.57.---)
Дата:   12-02-18 06:46

Oleg74 писал:

Я покупаю заводской, уже молотый в почти муку, солод. По 45р кг. Алтай. Могу
> поделиться координатами продавца. Цена с доставкой н

Делись. Хочу-хочу-хочу.... Только лишь бы реально молотый солод. А не "непойми чо молотое в муку". Правда. Я и 50 р. за кило "праильного молотого" солода дам. Ну ибо ежели взять цену нормальной мельнички с доставкой и солода крупнотаренного и "прочих накладных".... Короче - ДЕЛИСЬ. А там посмотрим...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.126.---)
Дата:   12-02-18 07:09

Добавлю , до кучи.
Не стал бы стучать по "клаве" если бы не выпил. Зацепило.
Уж больно грустно читать про эти терки про царги пастеризации, буферы и другое новомодное оборудование.
По солоду, не помню точно фирму. Вроде ПродСнаб из Екатеринбурга. У меня в городе их представитель. 89068531355 Люция Рафаиловна.
В конце января привезли на работу ( на стоянке машина была) три мешка. 1м рожь 40кг и 2 мешка по 50кг ячменный солод по 37р. Ячменный не молотый.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: ВадиМск (---.pool-249.ms-dpc05.cpx.ru)
Дата:   12-02-18 07:10

Oleg74 писал:

.
> Я покупаю заводской, уже молотый в почти муку, солод. По 45р кг. Алтай. Могу
> поделиться координатами продавца. Цена с доставкой на дом.

Привет.
Алтай, - это интересно. Скинь координаты плиз.
Пвк у кого и по чем приобретаешь?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   12-02-18 07:14

Oleg74 писал:


> Просто мое, закрепленное не большой практикой ,мнение.

Мнение в чем? Патаешься судить о девайсах, ни разу ими не пользовавшись? Здесь ребята писали и своем мнении, реальные пользователи. Отзывы у всех положительные.
У меня и ПБ и ЦП с 2016г. ПБ очень востребованный девайс, ЦП - реже, только ром и сахарка, зерновые и солодовые для пития белыми. Очень удобная вещь

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.126.---)
Дата:   12-02-18 07:24

OSN писал:

> Oleg74 писал:
>
>
> > Просто мое, закрепленное не большой практикой ,мнение.
>
> Мнение в чем? Патаешься судить о девайсах, ни разу ими не пользовавшись? Здесь
> ребята писали и своем мнении, реальные пользователи. Отзывы у всех
> положительные.
> У меня и ПБ и ЦП с 2016г. ПБ очень востребованный девайс, ЦП - реже, только ром
> и сахарка, зерновые и солодовые для пития белыми. Очень удобная вещь
================
Я же написал, мое скромное мнение. Я всего лишь научился обходиться без всего этого.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.126.---)
Дата:   12-02-18 07:28

ВадиМск писал:

> Oleg74 писал:
>
> .
> > Я покупаю заводской, уже молотый в почти муку, солод. По 45р кг. Алтай. Могу
> > поделиться координатами продавца. Цена с доставкой на дом.
>
> Привет.
> Алтай, - это интересно. Скинь координаты плиз.
> Пвк у кого и по чем приобретаешь?
==============
Координаты дал выше. лень точно искать. Да и поздно уже.
Позвоните Люции . Она расскажет точнее.
ПВК 100 л 33т.р. без мешалки.
Продавец, изготовитель из г. Миасс
Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: ВадиМск (---.pool-249.ms-dpc05.cpx.ru)
Дата:   12-02-18 07:34

Oleg74 писал:
.
> ПВК 100 л 33т.р. без мешалки.
> Продавец, изготовитель из г. Миасс
Ага, Слава значит. Добрый Мастер, имею изделия его исполнения.
Спасибо.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 16:08

Всем доброго дня)))

Как думаете, если залить в бочку десять литров 67* СЭМА и поставить на балкон, сейчас зимой, дома чет испаряется )))

А вариантов больше нет((((( есть в этом смысл, или дома и раз в неделю доливать до полной???

Просто за выходные , у меня вышло 21 литр 93* СЭМА, можно сказать и выходных то небыло )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (86.102.134.---)
Дата:   12-02-18 16:17

Если самогон хранить не в чем, можно выкинуть в бочке на балкон, дай Бог не замерзнет. Но чтобы в бочке с сэмом пошли правильные процессы, температура помещения должна быть более +20грС. И сквозняки вредят процессу созревания.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   12-02-18 16:26

Вадим Уфа писал:

> Savage писал:
>
> > Вадим Уфа писал:
> >
> > У тебя дома тройничёк есть?
> > Чтоб развести охлаждение одновременно на первый и второй холодильник?
>
> Да есть, но не сегодня уже, так попробую , все спят уже, просто чуток воды
> добавлю ))))))))
>
> Основной то холодильник ледяной , как в кране, а вот из маленького тёплая идёт

Я тебе давно писал что нужен отдельное охлаждение с игольчатым краном на первый холодильник. Это основа работы твоего аппарат. Я на своей ПК уже третий кран заказал, но пока ни чего лучше зажима гофмана на первый холодильник не подобрал.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (86.102.134.---)
Дата:   12-02-18 16:40

Вадим Уфа писал:

> Savage писал:
>
>
> > Капни в стакан, разбавь водой и понюхай.
> > Есть ли запах сэма?
>
> Запаха СЭМА вообще нет, нет никаких запахов, и сортировка песня , просто 50/50
> водой из кувшина)))
>
> Делал так, снял головы, тело 1) брал пока буфер не заполнится, температура в
> буфере 83,5 по верху 78,1 вышло литра два с половиной.
> Тело 2) буфер полный температура в нём упала 79.8 , по верху тоже упала 77,9.
> Брал до 85 в буфере, в кубе 98, вышло 2, 8 литра
>
> Тело 3) начал крутить воду, сначала лишнего добавил, потом лишнего закрыл, дошла
> до 93,2 прекратил отбор, взял ещё грамм 420
>
> Тело два на Беленькую оставлю. Остальное на наливки. Сосед пробовал тело два
> )))
> > Весь перегон крепость была 92+


Чота многа телодвижений. Попробуй сделать так. В начале процесса буфер открыт. Догрей систему, пока минут на 5 не установится стабильная температура в буфере в промежутке 82-85гр. Затем прогрей систему еще минут 20. Закрой кран на буфере. Дождись стабильной температуры 78-79гр, ждать недолго, минут 10. Начинай отбирать покапельно головы. Я беру 10% от АС. Потом отбор увеличиваю до рабочего, отбираю 5% подголовников. Головы - в раковину, подголовники во 2-й отбор. затем отбор тела, до 84гр. Больше не бери, может пойти (и пойдет в 90% случаев) всякая гадость из буфера в продукт. После тела бери хвост. Хвост так же пойдет в дальнейшую перегонку с новой партией СС.
У меня при перегонке 45 л пшенично - ячменно солодового 25гр СС (разводил водой из-под крана), вчера получилось 8.5л отличного тела 94гр, 1200 мп головы, 500 мл подголовников и 700 мл хвоста.
Заметь, в диапазоне температур 84 - 91 гр получилось всего 700мл!
И это не потери, хвост с подголовниками идет на последующие перегоны.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (86.102.134.---)
Дата:   12-02-18 16:55


Нашел фото от лета 2016г с ПБ и ЦП.
В бочках булькает ХОС.
Сколько всего было переработано с тех пор...
И не надо тешить себя иллюзиями, познать тонкостей процесса хотя бы на половину просто невозможно. И учиться не вредно никогда

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 18:39

Всем доброго дня)))))

Благодарю всех за науку, последую вашим советам, по каждому шагу будет отчёт!!!!!

Думаю что у меня пока достаточно оборудования, и надо его полностью освоить, я и так, благодаря форуму уже сделал несколько шагов вперёд, с того момента когда здесь написал свой первый пост)))))

Сейчас даже читать их смешно, типа марганец, молоко, и ещё куча моих танцев )))))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.yota.ru)
Дата:   12-02-18 21:57

OSN писал:

> из-под крана), вчера получилось 8.5л отличного тела 94гр, 1200 мп головы, 500 мл
> подголовников и 700 мл хвоста.
> Заметь, в диапазоне температур 84 - 91 гр получилось всего 700мл!
> И это не потери, хвост с подголовниками идет на последующие перегоны.

Почему именно +84°С ?
А сколько еще остается после +91°С ? Как минимум 400мл...
Не, не жадный.))

У меня после +93°С до 98+°С еще 1,5 литра 45° хвостов из буфера вылазит. Правда буфер у меня 7 литровый. Когда я из него дела 3л., хвостов при такой же температуре выходило 250-300мл.

> И не надо тешить себя иллюзиями, познать тонкостей процесса хотя бы на
> половину просто невозможно. И учиться не вредно никогда

Золотые слова!!!

Вадим Уфа писал:

Вадим, а зачем вообще в бочку. Налей просто в стекло сахарку и поставь. Я обычно оставляю три/пять литров чистого, а остальное бодяжу до сортировки и просто в стекле стоит. В голову ударит, сотворю что то, а так просто стоил литров по ццать в больших 10-20 литровых бутылях и жрать не просит.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   12-02-18 22:13

В продукте, отобранном после 84 гр, чувствую неприятный запах. Не сразу, через сутки -двое. Если развести до питейной крепости, чувствуется более отчетливо. Это бывает не всегда, но довольно часто. Так как гоню на автоматике, перестраховываюсь, тем более хвост идет на повторную перегонку.
Про отбор после 91гр. Буфер у меня 3л и потери не существенные, электричества спалю больше.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   12-02-18 22:35

Для Вадима Уфа.
Если хочешь налить в бочку сахарки, налей. Не переживай, много за пару месяцев не испарится, она ведь у тебя размочена. Почему за пару месяцев - больше в ней держать продукт ты не сможешь, будет плинтус. А так напиток возьмет вкус дуба, немного облагородится. Выпьете с удовольствием. За это время подготовь зерновой, вот его сможешь держать уже полгода. А там приобретешь бочку литров на 50-т😊

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 23:05


Парни, стекла в достатке, но почти всё полное, тело два, буду держать в пятерках, на настойки зеленое стекло, но бочку подарили, месяц я с ней по воде ёбся, потом три недели СС , в перегон ушёл, потом двойного перегона с сухопарником поставил, выпили половину, остальное в этот раз через буфер пустил, вот два дня с водой стоит, чтоб не усохла, есть десятка 67* залью на месяц, думаю уже можно )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 23:08

Блин, надо же налить, кто бочку подарил, и сколько она пустая может стоять???, я пока водой залил

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 23:31

Иван, по буферу, видимо реально твой объем буфера больше наших, вот и цифры разные, и мощностью ты выше , вот я думаю моя плитка из поднебесной, своими заявленными 2,2кВт вводит меня в блуду, а по сути я парюсь на полторашке , по сути вода на выходе, в толщину спички, тогда колонна стабильна, по верху , чуток больше, даже не капает, ну и при работе скорость 0.8 в час

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 23:35


ТЭН куплен

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 23:38


Муфта тоже, начну с мощности, и правильной установки колонны, сделаю правильно воду, а там уже и выводы делать буду ))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: ura7 (213.234.5.---)
Дата:   12-02-18 23:41

НА ПРОСТУЮ ИНДУКЦИОНКУ сколько можно (в литрах-кг) поставить куб,40-50 можно? судя по фотке ставят Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   12-02-18 23:45

ura7 писал:

> НА ПРОСТУЮ ИНДУКЦИОНКУ сколько можно (в литрах-кг) поставить куб,40-50 можно?
> судя по фотке ставят
> Ссылка.


Думаю ставить можно, только смысла будет

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.yota.ru)
Дата:   12-02-18 23:48

OSN писал:

> В продукте, отобранном после 84 гр, чувствую неприятный запах. Не сразу, через
> сутки -двое. Если развести до питейной крепости, чувствуется более отчетливо.

Сергей, дай почту свою?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: ura7 (2.94.70.---)
Дата:   13-02-18 03:59

Для разгона смысла нет,а для работы пойдет.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   13-02-18 04:07

Коллеги, что то у меня последнее время такая фигня происходит.
Сахарная брага на Сафлевюре неделю стоит и благоухает тестом, а потом из гидрозатвор начинает тянуть кислятиной. При этом затвор булькнет довольно часто - раз в минуту. Воду кипячу, сироп тоже. Емкости и инструмент обрабатываю средством на основе хлора. При этом на вкус брага уже вроде и выброидла.
Или это нормальный процесс? И как потянуло кислым просто выносить на холод?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   13-02-18 04:13

Eugeen писал:

> Коллеги, что то у меня последнее время такая фигня происходит.
> Сахарная брага на Сафлевюре неделю стоит и благоухает тестом, а потом из
> гидрозатвор начинает тянуть кислятиной. При этом затвор булькнет довольно часто
> - раз в минуту. Воду кипячу, сироп тоже. Емкости и инструмент обрабатываю
> средством на основе хлора. При этом на вкус брага уже вроде и выброидла.
> Или это нормальный процесс? И как потянуло кислым просто выносить на холод?

Температура "в процессе" ??
Если "под 30*С - то на сафлевюре неделя реально.
Как начинает идти кислый запах - попробуй брагу.
неужто по вкусу не поймёшь ? ( и горчит и "вставляет нипадецки")
Если готова - то почему не ?
вот меня бастрее 10 дней на сафлевюре ( 100 г дрожжей на 5-6 кг сахара) ни разу не выхаживала.
Но и т-ра в пределах 22-25*С была ( проверял)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 04:25

Жень , ты дату посмотри изготовления, и партию, у меня раз так было, срок годности был с 16 по 18 год августом

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 04:27

ura7 писал:

> Для разгона смысла нет,а для работы пойдет.

Валеры чет нет пока, у него на 40 плюсом буфер, он точно скажет, плитка не знаю какая у него

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (83.220.238.---)
Дата:   13-02-18 04:45

ura7 писал:

> НА ПРОСТУЮ ИНДУКЦИОНКУ сколько можно (в литрах-кг) поставить куб,40-50 можно?
> судя по фотке ставят

Я на напольную китайскую ставил 37 литровую кастрюлю, в которой СС максимум литров 20 было+ буфер + колонна небольшая с дефлегматором. Но можно и 70 литровую полную поставить, просто деревянные бруски по бокам, но это грабли - там мощщи в плитке нет совсем.

ЗЫ, посмотрел фотки - там кривой тромбон Федота с кегой на которой цифра 13 :-)
Примерно 60-тое фото, и буква Х пред 13.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: amok (95.106.18.---)
Дата:   13-02-18 04:47

Eugeen писал:
> Сахарная брага на Сафлевюре неделю стоит и благоухает тестом, а потом из
> гидрозатвор начинает тянуть кислятиной. При этом затвор булькнет довольно часто
> - раз в минуту.

Пироги пек? Опару ставил?
Все просто: пока идет активное брожение - пахнет опарой. Как только спиртуозность браги достигает определенного предела (зависит от расы дрожжей) - маленькие друзья начинают массово дохнуть. Запах, называемый тобой "кислятиной" - это они. Почему америкосы гонят кукурузную брагу недобродившей - а за запах они борюцца, падлы.
Т.е. разница в выходе у браги пахнущей "тестом" и "фублей" - не больше 10%. А органолептика - "вельми"...
НО! Сахарку мы же делаем под рект? Ну или под НДРФ? Ну или под максимально чистый дистиллят? Т.е. максимально обдираем. Ибо запах "опары" в дистилляте все равно проблемно сохранить. Так что можно (и на мой взгляд нужно) давать браге дображивать до максимальной спиртуозности, пусть и во вред органолептике самой браги (ну не пьет ее почти никто, кроме Федота))).

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   13-02-18 04:52

Просто первые разы у меня выбраживало до остановки гидрозатвора без вони и быстрее. Может гидромодуль изменить. С 1х4 на 1х5?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: amok (95.106.18.---)
Дата:   13-02-18 04:55

Эмм... Ты понимаешь, что при г.м. 1\4 корефаны начинают дохнуть гораздо раньше чем при г.м. 1\5?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.yota.ru)
Дата:   13-02-18 05:13

У меня четвертую неделю бродит на левюре. В среду будет ровно четыре недели. Мутная и чуток сладковатая позавчера была. Такого никогда не было.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: amok (95.106.18.---)
Дата:   13-02-18 05:20

Savage писал:

> У меня четвертую неделю бродит на левюре. В среду будет ровно четыре недели.
> Мутная и чуток сладковатая позавчера была. Такого никогда не было.

1. Температура.
2. Куйовая вода (хлор и прочий менделеев)
3. Сахар нив3,143ду..
4. "Дикая" флора. Бродилку не помыл, соседи нашепталисахар с плесенью )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   13-02-18 05:29

Savage писал:

> OSN писал:
>
> > В продукте, отобранном после 84 гр, чувствую неприятный запах. Не сразу,
> через
> > сутки -двое. Если развести до питейной крепости, чувствуется более отчетливо.
>
> Сергей, дай почту свою?

onishchenkosn@gmail.com

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.191.134.233.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   13-02-18 05:37

KVANT писал:

> ЗЫ, посмотрел фотки - там кривой тромбон Федота с кегой на которой цифра 13 :-)
> Примерно 60-тое фото, и буква Х пред 13.

Улыбнуло)))) И я следом туда )))) Там ещё и ссылка на тему,кстати фото уже первым стояло, я по ссылке и в тему где Федя ещё молоком чистит с отчётом и фото, очки одел, всю тему прочитал, во времена были, Борисыч всем люлей раздаёт))) И вспомнил как Федя мне прикручивал, когда я постить начал )))) И за молоко и за марганцовку , за все мои очистки и тройные перегоны ))))))

Форум сила)))) уже и я могу совет дать )))) А сколько по стране людей , которые и понятия не имеют, что даже сухопарник есть, ни голов ни хвостов , первые капли в стакан и УХ первак , жесть(((((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   13-02-18 05:51

Парни, не экономьте на дрожжах. Вообще не экономьте. Не тот случай.

Бровин.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: ura7 (2.94.70.---)
Дата:   13-02-18 06:43

Что значит не экономить? И на какой браге? Да и дрожжи разные

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   13-02-18 07:48

федот68( Калуга) писал:

> Температура "в процессе" ??
> Если "под 30*С - то на сафлевюре неделя реально.
> Как начинает идти кислый запах - попробуй брагу.
> неужто по вкусу не поймёшь ? ( и горчит и "вставляет нипадецки")
> Если готова - то почему не ?
> вот меня бастрее 10 дней на сафлевюре ( 100 г дрожжей на 5-6 кг сахара) ни
> разу не выхаживала.
> Но и т-ра в пределах 22-25*С была ( проверял)

23-24, да на вкус готова - пойду на балкон ее выставлю.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   13-02-18 07:50

Вадим Уфа писал:

> Жень , ты дату посмотри изготовления, и партию, у меня раз так было, срок
> годности был с 16 по 18 год августом

Произведены в сентябре, я на них уже не первый раз ставлю.

Единственно что отличает последние замесы - тамбовский сахар. Может его уже подделывать научились :)
Разбег цен какой-то не реальный. 70 рублей в ленте и 27 в магните. Боги маркетинга...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.yota.ru)
Дата:   13-02-18 09:11

amok писал:

> 1. Температура.
> 2. Куйовая вода (хлор и прочий менделеев)
> 3. Сахар нив3,143ду..
> 4. "Дикая" флора. Бродилку не помыл, соседи нашепталисахар с плесенью ))

Температура комнатная, +20°С
Ставил два бака, вода отстаивалась в обоих два дня после водопровода. В первом баке отыграло все за 12 дней. В этом воду подогревал.
Сахар одинаковый в обоих баках.
Баки всегда с фери мою, потом кипятком...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 13:23


Вот вчера поставил, г/з не останавливается, видимо как в басне, нужно чтоб тепло и сыро))) стоит на теплом полу плюсом маленький обогреватель, рукой трогаешь, теплая, пять дней активного брожения, потом под раковину, а на это место новую.

Как тут и учили, никаких осветлений бентонитом, что успело то и село,

Сахар, да какой удобно было купить, тот и взял, дрожжи СафЛевюр , по выходу все отчеты были.

После активного брожения ещё пару тройку дней и в куб. Перестал смотреть запах цвет , буферу с колонной фиолетово на запах СС.

Итог, первое это тепловой режим, на активном 29-31

Емкости просто горячей водой мою, засыпь мешалка-палка и всё

Всё как Вы учили, минимум телодвижений лишних )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 13:25

Забыл сказать, вода стоит два дня перед засыпкой

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: SAA (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 20:19

А никто не пробовал головы в бензиновый примус заливать, типа колеман, будет работать? И как долго? А то галоша дешёвая чего то пропала....

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Андрей65 (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   13-02-18 20:30

Вадим Уфа писал:


> Как тут и учили, никаких осветлений бентонитом, что успело то и село,
=========================================================
Последний раз , как тут учили , выставил отыгравшую брагу на лоджию. Температура +5. За полтора суток нихрена ни села и ни осветлилась. Опять достал бентонит (пи-пи-бент). Замесил не как всегда, а меньше 2 столовые ложки без верха на ёмкость с брагой ( 25 литров воды+5 кг сахара). Через 30 минут уже села, но так как времени перегонять уже не было оставил до утра. На этот раз осадок получился около литра. Сама брага как слеза.

Так что ХЗ что лучше.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.yota.ru)
Дата:   13-02-18 21:23

Вадим Уфа писал:

Ссылка.
Посмотри видео, очень грамотно и доступно объясняет.
Все не обязательно, достаточно минуты с двадцатой.
Про температуры и дистилят с одинаковым выходом спиртуозности во время всего процесса.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 22:52

Андрей, я про то, что в конечной точке результат один получился у меня, что осветлил брагу что нет
Что СС был с двойным перегоном снятием голов и рубкой хвостов который можно пить, что с одним до ноля и с запахом, итоговый продукт был одинаков, и там где было во банк, итоговый был мягче, нежели где я танцевал , всё я это к тому, если правильное оборудование, то танцы минус)))))

Ты же помнишь все мои эксперименты, и танцы на граблях )))))

Сам всегда рубился за очистки, а оказывается все проще

Не помню кто сказал мне здесь, кажется Михаил, Вадим не эпи мозг, всё до тебя давно уже придумали, просто это такая экономия времени и средств, не сразу я , но понял )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 22:54


Иван, обязательно посмотрю на большом экране, но уже знаю про что там, вот тут собрал немного для воды уже))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   13-02-18 22:58


И ДЭФ заменю, мне кажется мой с рубашкой пропуски делает, и удержать не может ))) головы летят на полной воде, не держит он их, даже когда хочешь чтоб на себя колонна по работала, а в режиме работать тяжело регулировать

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.120.---)
Дата:   14-02-18 05:46

Не халивара ради. А ради повышения самообразования.
Может уже обсуждали, не встречал.
Почему самые распространенные аппараты, ФЛЕЙТА, ТРОМБОН и др. назвали именем музыкальных инструментов?
Может и смешно запостил, но считаю не зря))))
Да и по теме.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   14-02-18 05:52

Oleg74 писал:

> Не халивара ради. А ради повышения самообразования.
> Может уже обсуждали, не встречал.
> Почему самые распространенные аппараты, ФЛЕЙТА, ТРОМБОН и др. назвали именем
> музыкальных инструментов?
> Может и смешно запостил, но считаю не зря))))
> Да и по теме.

Дык с Тромбона и началось...
А с чем ещё форму "U" ассоциировать ??

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.120.---)
Дата:   14-02-18 05:54

Вадим. Если этот дэф на 1,5дюйма, то на продажу его. 3 трубки - "ни о чем". Я работаю с 5-ю трубками. И то " втритык". Но стабильно. На 1 кВт отбораю головы.
Как писал выше перехожу на 2=х дюймовое оборудование.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.120.---)
Дата:   14-02-18 05:56

федот68( Калуга) писал:

> Oleg74 писал:
>
> > Не халивара ради. А ради повышения самообразования.
> > Может уже обсуждали, не встречал.
> > Почему самые распространенные аппараты, ФЛЕЙТА, ТРОМБОН и др. назвали именем
> > музыкальных инструментов?
> > Может и смешно запостил, но считаю не зря))))
> > Да и по теме.
>
> Дык с Тромбона и началось...
> А с чем ещё форму "U" ассоциировать ??
=================
Эх, маленько не то я имел в ввиду ))))
Я про муз инструмент.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Андрей65 (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   14-02-18 06:02

Вадим Уфа писал:

> Андрей, я про то, что в конечной точке результат один получился у меня, что
> осветлил брагу что нет ....
=============================================
Да я писал не ради спора, а ради информации, не все ещё разжились правильным, включая меня ))). Я пока всё на прямоточнике (((. Новое всё выбираю и изучаю, так долго из-за некоторых финансовых затруднений, так что пока остаётся вдумчиво выбирать ))

PS: Собственно ясность некоторая есть, но пока нет лишних 15 000 - 20 000 ₽

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   14-02-18 06:04

Oleg74 писал:

> Вадим. Если этот дэф на 1,5дюйма, то на продажу его. 3 трубки - "ни о чем". Я
> работаю с 5-ю трубками. И то " втритык". Но стабильно. На 1 кВт отбораю головы.
> Как писал выше перехожу на 2=х дюймовое оборудование.

На фото не видно, там пять, по восемь в диаметре

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.120.---)
Дата:   14-02-18 06:59

Oleg74 писал:

Эх, маленько не то я имел в ввиду ))))
> Я про муз инструмент.
===================
Может я и не прав. Но мне видится аналогия:
самогонного оборудование -музыкальное.
Освоил - с играл.
Музыкальное произведение-дробная перегонка на своем оборудовании.
В зависимости от сырья и целей - различное исполнение этого "муз." произведения
Самогонное оборудование (музыкальный инструмент) сродни флейте и тромбону. В разных руках, в свете воспроизводимых нот, будет звучать по разному. Вкус и качество напитка получается разное.

ЗЫ... 8 лет жизни посвятил музыке. Может потому и навеяло )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: ВадиМск (---.pool-249.ms-dpc05.cpx.ru)
Дата:   14-02-18 08:46

Oleg74 писал:

исполнение этого "муз." произведения
> Самогонное оборудование (музыкальный инструмент) сродни флейте и тромбону. В
> разных руках, в свете воспроизводимых нот, будет звучать по разному. Вкус и
> качество напитка получается разное.

Пил?))))) Во музыкант завернул, УВАЖАЮ

Тож Славе котел заказал.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   14-02-18 15:31

Он сначала на мощности 1.8 кВт и сильной воде, даёт пропуски при работе на себя, головы вроде норм отбирает, а потом на 2.2 кВт при очень маленькой воде еле тянет литр в час, надо и ДЭФ менять и мощность увеличивать)))мощность однозначно, а ДЭФ уже есть )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   14-02-18 15:34

Ну и воду правильно сделать, колонну идеально ровно поставить, сетки все одинаковые купить, у меня 50/50 с али и хорошие)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-02-18 19:40

Андрей65 писал:

> Вадим Уфа писал:
>
> > Андрей, я про то, что в конечной точке результат один получился у меня, что
> > осветлил брагу что нет ....
> =============================================
> Да я писал не ради спора, а ради информации, не все ещё разжились правильным,
> включая меня ))). Я пока всё на прямоточнике (((. Новое всё выбираю и изучаю,
> так долго из-за некоторых финансовых затруднений, так что пока остаётся
> вдумчиво выбирать ))
>
> PS: Собственно ясность некоторая есть, но пока нет лишних 15 000 - 20 000
> ₽

Надо хотя бы МСД систему из банок собрать. Хотя лучше просто по Габриэлю гнать.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   14-02-18 21:34

fed1063, Андрей, делать ничего не надо, до дома доеду, у меня чет даже есть, фото выложу, если нужно отправлю))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   14-02-18 22:03


Вот такая шутка есть )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   14-02-18 22:09


На три банки , силиконовыми трубками соединить, можно на три банки, можно на две

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-02-18 23:03

Путь самогонщика

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-02-18 23:19

Андрей65 писал:

> Вадим Уфа писал:
>
> > Андрей, я про то, что в конечной точке результат один получился у меня, что
> > осветлил брагу что нет ....
> =============================================
> Да я писал не ради спора, а ради информации, не все ещё разжились правильным,
> включая меня ))). Я пока всё на прямоточнике (((. Новое всё выбираю и изучаю,
> так долго из-за некоторых финансовых затруднений, так что пока остаётся
> вдумчиво выбирать ))
>
> PS: Собственно ясность некоторая есть, но пока нет лишних 15 000 - 20 000
> ₽

Думаю можно и меньшей суммой обойтись. Вот здесь пообщаться Ссылка. , царгу с дефом самому сделать.
Мне там один человек написал:
"Трубу я обычно в «Промприоритет» беру, это в заводском у КП ГАИ, у них дешевле всего было, и режут по сколько надо."
"По царгам: Я знаю недорогого аргонщика, если заморочишься и подготовишь материал, то думаю 2 царги он сварит тебе рублей так за 1000, ну плюс\минус..."
Фотку своего аппарата мне прислал. Колонна под потолок, с дефом клюшкой в полметра. Здесь выкладывать не хочу, потому как не мое.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   14-02-18 23:34

fed1063 писал:

> Путь самогонщика

Он не легок и не дешев ,
Посему предлагаю в этой теме сделать мини базарчик, типа дарим отдаем за недорого, кто то обновляется, кто то завязал ))))) кому то куб велик или мал.

Что скажите коллеги )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Пенс (188.19.175.---)
Дата:   15-02-18 00:23

Дело предлагаешь.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 01:14

Пенс писал:

> Дело предлагаешь.


Посмотрим что скажет обчество)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   15-02-18 01:24

Постоянный контингент не думаю, что будет против. Тут другая проблема нарисуется - пойдут вопросы, почему этим можно, а мою тему из разного снесли? Догадываетесь какая реакция будет у Ивана? Халява точно не возбраняется, а вот по другим вариантам надо с умом.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   15-02-18 01:37

Четыре недели гуляла брага.
Выгнал.
Получилось 13.5 литров 45,5° СС.
Т.е. 6100 АС, не мало... Рекорд у меня.
Обычно у меня 5600 АС выходит после первой перегонки.

Вывод такой.
Если разводить сахар и дрожжи в тёплой воде, то выход чутка больше.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 01:53

Вань, я думаю тепловой режим, это очень важный фактор)))

Да как в принципе и всё, из всех моих экспериментов, с тремя видами сахара и разными дрожжами отличался сильно, только запах, а выход ну копейки)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 02:48

Eugeen, я конечно не силен в технических возможностях ресурсов, я думал вот как у темы, идут подряд ссылки, начиная с первой, там же и на колонну, и такую же ссылку на базарчик, и форум не будоражим, и все довольны, и вход только через тему, зашёл на правильный, а там выбираешь куда тебе посмотреть.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 03:20


По тихой грусти десяткой обвернул, всяко польза будет, а то когда плитка на полу, не удобно полотенцем утеплять )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   15-02-18 03:37

Вадим, я же обычный модератор. То что ты хочешь может реализовать только администратор. У меня большие сомнения, что Иван на это пойдёт.
Единственное могу группу в контакте создать и ссылку на неё. Там пожалуйста. Кто считает, что дело нужное - ставьте плюс. Если наберется какое то достаточное количество, сделаю.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   15-02-18 03:48

Отправил пятерым форумчанам по парочке пробников на дегустацию.
Всё двойной перегонки БЕЗ каких либо промежуточных и последующих чисток, типа угля, графинчиков и т.д...
Один из пролбников чистый сэм 95°. Разбавите своей водой для пробы.
Один пробник из одних хвостов выгнанный третий раз через буфер и настоен по рецепту "Латгальский коньяк". Правда всего один месяц, а положено пол года.
Вода разбавитель почти везде обычная из под крана, кипячёная. В каких то двух "типа артезианская" с 200 метров из г.Приозерск.
Настойки подписаны на чём и сколько градусов.

Как то так.

Вадим Уфа писал:

> Вань, я думаю тепловой режим, это очень важный фактор)))

Куплю пару аквариумных грелок. Думаю и побыстрее будет "гулять".

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   15-02-18 03:58

Eugeen писал:

> Вадим, я же обычный модератор. То что ты хочешь может реализовать только
> администратор. У меня большие сомнения, что Иван на это пойдёт.
> Единственное могу группу в контакте создать и ссылку на неё. Там пожалуйста.
> Кто считает, что дело нужное - ставьте плюс. Если наберется какое то достаточное
> количество, сделаю.

Жень, да можно просто тему в барахолке. Хотя тему можно и тут
Типа "Отдам, подарю, поменяю, продам недорого. Товары только для самогонщиков".
И попросить И.Г . её не закрывать через два месяца.
А от сюда ссылку, как Вадим сказал.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 04:00

Федот, как себя чувствует аквариумный обогреватель в зерновой браге ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   15-02-18 04:45

Такую тему мгновенно выпилят, даже в барахолке.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 04:49

Eugeen писал:

> Такую тему мгновенно выпилят, даже в барахолке.

Нет, значит нет, здесь же можно обозначить, по типу, парни ищу вот это , или хочу продать вот это, и фото, есть такое-кому надо даром ))))

Не запрещено ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Somm (---.kubangsm.ru)
Дата:   15-02-18 04:54

Мужики, насколько нужен диоптр перед царгой? 3500р стоит, вот думаю а надо ли??

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   15-02-18 04:54

Читаем мое первое сообщение за сегодня, внимательно читаем... думаем...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 05:06

Somm писал:

> Мужики, насколько нужен диоптр перед царгой? 3500р стоит, вот думаю а надо ли??

Дорого , до двух должен стоить

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   15-02-18 14:55

Eugeen писал:

> Такую тему мгновенно выпилят, даже в барахолке.

Почему?

"1. Подфорум "Барахолка" предназначен только для публикации объявлений от частных лиц, зарегистрированных на форуме. Разрешается публиковать объявления о продаже, покупке или дарении чего-либо, ставшего ненужным."
"2. Разрешается размещать объявления о покупке (продаже, обмене, оценке) лодок, моторов и прочих сопутствующих предметов.
Объявления о купле-продаже автомобилей, мотоциклов, снегоходов, оружия и других непрофильных товаров размещать запрещается."

Думаю самогонный аппарат это сопутствующий лодке предмет (в некотором роде) ))).

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   15-02-18 14:59

Вадим Уфа писал:

> Федот, как себя чувствует аквариумный обогреватель в зерновой браге ?

У меня нормально. Правда не в каше и при несильном донагреве.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   15-02-18 15:11

Вадим Уфа писал:

> Федот, как себя чувствует аквариумный обогреватель в зерновой браге ?

Вопрос очень непростой.
видимо эти водогреи делятся как минимум на два типа:
С положительной плавучестью.
и с отрицательной.
который плавучий - его к палке(:был кусок пластиковой трубки - от пивной кеги) пришлось привязать. Ну палку распереть, чтобы не всплывал нагреватель.

Этот живёт с весны прошлой.

А вот "грузила "... уже три сменил.
видимо они плотнее собраны и потому , находясь в каше тупо лопаются от перегрева...

С мешком - ессно ничего и "грузилу" не бывает.
вот только с мешком выход продукта в полтора раза ниже, чем без мешка...
либо поищу мешки побольше. Либо...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-02-18 15:26

fed1063 писал:

> Eugeen писал:
>
> > Такую тему мгновенно выпилят, даже в барахолке.
>
> Почему?
>
> "1. Подфорум "Барахолка" предназначен только для публикации объявлений от
> частных лиц, зарегистрированных на форуме. Разрешается публиковать объявления о
> продаже, покупке или дарении чего-либо, ставшего ненужным."
> "2. Разрешается размещать объявления о покупке (продаже, обмене, оценке) лодок,
> моторов и прочих сопутствующих предметов.
> Объявления о купле-продаже автомобилей, мотоциклов, снегоходов, оружия и других
> непрофильных товаров размещать запрещается."
>
> Думаю самогонный аппарат это сопутствующий лодке предмет (в некотором роде)
> ))).

Потому как недавно появился новый модер и он еще полон энтузиазма... по себе знаю :) Обратите внимание - в барахолке сейчас выживают только профильные объявы.

Если сумеешь грамотно обосновать, что продаешь установку для производства альтернативного экотоплива для ПЛМ, то не удалят :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   15-02-18 15:35

федот68( Калуга)
Писал:
> вот только с мешком выход продукта в полтора раза ниже, чем без мешка...
> либо поищу мешки побольше. Либо...

Мешок то зачем... Обычная сетка от комаров для окошка с хозмага. Выбродивший ХОС цедится через неё хорошо, брага прозрачна. К тэнам не пригорает, ни ячмень, ни кукуруза, ни пшеница. Потери - максимум 3 литра бражки с 20 кг засыпанного зерна - незначительны.
Где-то фотки даже постил...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-02-18 16:26

федот68( Калуга) писал:

> вот только с мешком выход продукта в полтора раза ниже, чем без мешка...
> либо поищу мешки побольше. Либо...

Либо мешок тоже в куб.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   15-02-18 16:27

Мешок от дефицита оборотной тары ( во загнул :-)))
А в мешке когда .
с 65 литровой бочки.
Слил шлангом первый куб ( 25-27 литров).
Подвесил мешок над бочкой.
потом слил второй раз .
Дробина - вся в мешке.
бочку ворочать целиком нет нужды.
И приёмная бадья с широким горлом не нужна...

Вот выход получается похуже...
похоже кодзи зерно любят жрать при большей свободе перемещения, чем гуртом в мешке.
объём мешка в незавязанном виде - примерно с бочку.
в завязанном поскромнее.
поищу мешок побольше пока.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Студент (---.mobile.sib.mts.ru)
Дата:   15-02-18 16:35

Бред, не бред Но про Сэм.
Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-02-18 16:50

Студент писал:

> Бред, не бред Но про Сэм.

Давно известный факт, что с наркологами и психиатрами откровенничать нельзя.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Андрей65 (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   15-02-18 19:00

OSN писал:


>
> Мешок то зачем... Обычная сетка от комаров для окошка с хозмага. Выбродивший ХОС
> цедится через неё хорошо, брага прозрачна.
===================================================
Попробуй цедить через женские колготки ... на стройке лучший фильтровальный материал ))).

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   15-02-18 19:27

Студент писал:> Бред, не бред Но про Сэм.
Давно известный факт, что с наркологами и психиатрами откровенничать нельзя.

О как. Не задумывался. А дело серьезное. Бум знать.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 19:43

Только колготки не капрон, а х/б , я нашел в трикотажном магазине, примерно как в детстве были , такие коричневые, только черные, взял на бабу которая за сто пятьдесят, самые большие, 280 руб)))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Андрей65 (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   15-02-18 19:55

Для фильтрации именно капрон или нейлон ....

Цитата с профильного всемизвестного форума:

И как я раньше без этого жил!!!!

Фильтрование через женские колготки.

Взял у жены несколько видов колготок и прочих чулочно-носочных изделий. Начал экспериментировать. Лучше всего для наших целей подходят нейлоновые гольфы. Это такие высокие носки или низкие чулки. Оказывается они бывают разной степени плотности. Мне достались 40 ден (не знаю что это за единица измерения).

Этап первый. Отделение ошметков молотых ягод (мезги) от спирта. Перемолотую клюкву настаивал на спирте.

1. Грубо процедил ягоды через дуршлаг.
2. Образовалось гора влажной мезги в которой наверняка еще много спиртованного сока. Раньше влажную мезгу выбрасывал.
3. Мезгу засыпал в трехлитровую банку, затем одевал горловину гольфа на банку и переворачивал над ведром. В доставшийся мне гольф входит примерно полтора литра мезги. Получается этакая колбаса. Горловину пережимаю и складываю колбасу вдвое. Потом начинаю выкручивать как мокрое белье. Жаль не сфоткал эту стадию. Выдавливается все досуха. Получил кучу дополнительного сока и совершенно сухие ошметки от клюквы.
4. Чулок выворачивается наизнанку и все ошметки легко смываются водой. Процедура повторяется до переработки всей мезги.

Наверное теперь вообще не буду процеживать через дуршлаг. Сразу буду через чулки. Намного удобнее и чище.

Этап второй. Мешочный фильтр их чулков.

Грубое фильтрование от ягодного осадка. Многие ягоды дают очень трудно фильтруемый осадок. Даже не осадок, а муть или взвесь. Избавится от него непросто - он сразу забивает любой фильтр. Приходится его часто промывать. Оказывается и тут нам помогут чулки.

1. Берем бутыль (реахимовскую или 10 литровую стандартную банку).
2. Просовываем внутрь гольф, закрепляя его на горлышке бутыли резинкой. Пусть свисает внутрь банки сантиметров на 5-10.
3. Льем мутную жидкость.
4. Она очень быстро фильтруется и через некоторое время внутри чулка остается совершенно сухой осадок, от которого раньше было так трудно избавится.
5. Опять же выворачиваем гольф наизнанку и промываем. Промываются они отлично.

Фильтруется разумеется не до кристальной прозрачности, но это уже задача для более тонких фильтров.

Казалось бы - очень простая технология и на форуме даже многие о ней говорили, но внедрить удосужился только сейчас. И всем рекомендую. Очень облегчает работу с ягодами и фруктами.

Интересный момент - женские чулки и колготки вообще не рвутся! Выдерживают при фильтровании жуткие нагрузки на скручивание и разрыв. И как женщины их ухитряются постоянно рвать? Это какая-то тайна.

Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 21:01


Никто не пробовал этот кран, с медными трубками и силиконом, в таком варианте?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-02-18 22:24

Вадим Уфа писал:

> Никто не пробовал этот кран, с медными трубками и силиконом, в таком варианте?

Давление воды в 2 атмосферы не держит.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 22:59

Мне столько не надо, только проточная, на холодильники ))))
Главное чтоб регулировать можно было)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-02-18 23:18

Вадим Уфа писал:

> Мне столько не надо, только проточная, на холодильники ))))
> Главное чтоб регулировать можно было)))

По нормам в водопроводе может быть до 6 атмосфер. У меня редуктор на входе стоит и режет до двух.
Я уже спрашивал здесь про проблему с этими кранами, брак это или норма, но никто ответил. У меня их три штуки и не один не держит. Сообщи потом как у тебя.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   15-02-18 23:33

Не держит на пластиковых трубках или на меди ? Не держит , это течёт из соединений , я так понял ? Или пропускает ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-02-18 23:45

Пропускает.

Почти в начале темы
Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.76.86.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   16-02-18 03:07

Приварить муфту под ТЭН , сварка плюс отверстие 700 руб, зто нормальная цена ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Пенс (188.19.61.---)
Дата:   16-02-18 03:42

Смотря в чем сверлить паять.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.76.86.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   16-02-18 03:52

Пенс писал:

> Смотря в чем сверлить паять.

В кубе , стенка два, сварка аргон

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Oleg74 (37.208.120.---)
Дата:   16-02-18 03:55

Вадим Уфа писал:

> Приварить муфту под ТЭН , сварка плюс отверстие 700 руб, зто нормальная цена ?
=========
В свою кастрюлю приваривал муфту под тен у частного аргонщика за 300р. Отверстие сам сделал.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Пенс (188.19.61.---)
Дата:   16-02-18 04:20

Я к аргону доступа не имею, твердым припоем впаиваю. 300- 500 беру от места зависит

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Vi.RUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   16-02-18 04:24

Oleg74 писал:
. Отверстие
> сам сделал.

Как дырку под сварку делал? Коронка под тонкий матерьял стоит не дешево((( Для разовой работы, может не окупится(((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.76.86.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   16-02-18 04:30

значит норм 700 руб, посмотрел по сайтам , доп работы по кубу 1000 руб, так они тебе ещё и куб продают и муфту ((((((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: may (5.142.212.---)
Дата:   16-02-18 05:42

Vi.RUS писал:

> Oleg74 писал:
> . Отверстие
> > сам сделал.
>
> Как дырку под сварку делал? Коронка под тонкий матерьял стоит не дешево((( Для
> разовой работы, может не окупится(((
у нас коронка Д51 Практика (синяя, китайская) стоит 300 р. Кастрюлю Люкссталь просверлила легко. Небольшие обороты и СОЖ - т.е. желательно не дрелью, а на каком-никаком станке (вместо СОЖ говорят - можно серную мазь из аптеки). Белые (типа немецкие) со слов ребят с работы горят на раз.
* вообще к оснастке Практики рекомендую присмотреться. На виброрезаке пилы Бош, КВБ, Макита по 600-800 тупились-ломались на латунных винтах, Практика за 200 калёные саморезы (транец менял) порезала и осталась в рабочем состоянии

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   16-02-18 06:48

Я за приварку 2’’ клампа с материалом отдал 1200.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   16-02-18 14:59

Вадим Уфа писал:

> Никто не пробовал этот кран, с медными трубками и силиконом, в таком варианте?

Даже полностью открытый дает малый поток воды. В итоге дефлегматор не может удержать колонну в режиме работы на себя, то есть пропускает.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   16-02-18 16:23

Не маловажную роль играет правильное подключение воды к дефу,ну и каждый деф рассчитан на определенную подаваемую мощность,если пропускает,значит надо снизить мощность.Да и может кому пригодится,у меня отлично прижился ротаметр от аргонового редуктора в качестве КТР,поплавок четко показывает изменения в регулировке воды и перепады давления в системе.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   16-02-18 22:14

Значит возьму два зажима губера, и буду пробовать, и я ещё один косяк нашел на аппарате, кламп криво приварен, на одной пятидесятой царге, амплитуда при круговом вращение на этом клампе четыре пять сантиметров, вот и ещё одна причина качелей(((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   17-02-18 03:29


Последний раз сыпанул в брагу горсть изюма. Надо сказать получилось офигенно, запах очень приятный получился. А после 2 дней на морозе вообще брагой перестало пахнуть.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   17-02-18 03:30


Остветлилась неплохо на холодке. Сейчас разгоняюсь, запах из ТСА весьма приятный

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 03:34

Жень, я постоянно изюм добавляю, мне это больше понравилось чем перловая крупа, правда он под окончание брожения , как виноград становится )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: leks.771 (---.mtsnet.ru)
Дата:   17-02-18 03:54

А никто не пробовал на изюме дрожжи выращивать,а потом на них брагу ставить???

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 04:35

leks.771 писал:

> А никто не пробовал на изюме дрожжи выращивать,а потом на них брагу ставить???

Эх, Энди на нас нет, баню из гаража делает)))))
Сейчас мы узнали бы, о вреде курения и пользе молока ))))))

А вообще с его слов я понял, что нех заниматься этим, в продаже столько культурных дрожжей )))
Не благодарно он говорил всё это

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Alex_arh (---.pools.atnet.ru)
Дата:   17-02-18 06:18

Кто делал ром из тростниковой мелассы поделитесь опытом, от постановки браги до перегонки. Нужен ли сахар в браге ? есть ли смысл использовать ЦП и ПБ ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   17-02-18 06:24

Somm писал:

> Мужики, насколько нужен диоптр перед царгой? 3500р стоит, вот думаю а надо ли?

Перед царгой?,зачем этот вуаеризм, не нужен.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   17-02-18 07:45

"..раз сыпанул в брагу горсть .."
- Жень, ты прав. Конечно, сырье дает оттенок. И, здесь много об этом сказано. В основном на кодзи. И то правда. Сами испробовали, регион наш не Краснодарский, но яблок, слив и алычи достаточно. Замечу - у нас и персиков ёсть. Так вот итог - бражка - благородная... прям шампань... а вот перегон...

Об этом четко отписал Федот, когда хвостик важен...
Это вылито в ценнике дорогого виски...

Но. Ребята. Это не наш путь. Мы не против вкуса. Мы против хвоста. Настолько жестко, что уже третий год пробуем рецепты настоек. На чистом сэме. БЭЗЗ ХВОСТОВ. Получается не быстро. Не все удачно. Но направление правильное - у нас успешно.

Итог.
Даже не представляю, из чего изготавливают алкоголь, шо в продаже.
Самодельный для здоровья - лучший.
Самый лучший - чистый.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Savage (---.yota.ru)
Дата:   17-02-18 08:21

Alex_arh писал:

> Кто делал ром из тростниковой мелассы поделитесь опытом, от постановки браги до
> перегонки. Нужен ли сахар в браге ? есть ли смысл использовать ЦП и ПБ ?

Я делал.
Делал вот по этому рецепту. Перегонял второй раз с ПБ.
Первый перегон на максималке. Второй перегон пытался сделать 85+-°, для органолептики.
По запаху получился сэм лбалденный. Развёл с водой и немного разочаровался. Не очень понравилось. А вот супруга наоборот была в восторге. В итоге она и приговорила всё, а я пил простой из сахара.
Буду пробовать ещё раз, но уже поставлю на пол годика с дубовой щепой или бочку приобрету специально для рома.

Вчера кстати последние 200 мл. чистой 85°. отдал другану на дегустацию. Жду, что скажет..

На 25 литров

• 7 кг тросниковой мелассы

• 3 кг глюкозы

• 10 л кипятка воды

• до 25 л. наливаем холодную воду

• Дрожжи Coobra Rum Yeast

1. 1. Сахар и патока растворяется в 25 литрах воды при подогревании до 80 градусов на плите. Патока растворяться долго, так что активно помешивайте в чане. После растворения – доведите смесь до кипения и как только появятся пузырьки – сразу выключайте подогрев.

Другой ваирант: Сахар и патока растворяется в 10 литрах горячей воды (80 градусов и более). Патока растворяться долго, так что активно помешивайте в чане. Затем доливаем холодной воды до 25 л

2. В охлажденную до 25 градусов смесь добавляются сухие дрожжи. Можно развести их заранее в теплой воде, это никак не влияет на конечный продукт.

3. Готовое сусло ставим в теплое темное место под водяной затвор и даем перебродить до окончания выделения газов.

4. В отличие от обычного домашнего самогона, производство рома требует отстоя браги. Для этого после окончания брожения берем пробу браги (отцеживая и перемешивая пробу) и замеряем плотность ареометром. Когда плотность в течение 3-х дней осталась на одном уровне – брага готова к перегонке. Обычно для этого требуется 7-10 дней.

5. Теперь переходим к дистилляции, точнее перегонки тростниковой браги в самодельный ром.

6. После двойной перегонки получается самодельный белый ром. Что бы облагородить напиток, его необходимо закатать в обожженные дубовые бочки на 1-3 года. Можно и без бочек обойтись, добавить к перегнаному рому обожженной дубовой щепы или дубовых чипсов.

7. Так как после двойной перегонки получается ром с концентрацией спирта 65-70%, то разбавлять его следует уже перед переливкой в бутылки, после выстаивания в бочках.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   17-02-18 08:41


Результат сегодняшнего погона. С 6 кило сахара, но 6 литров браги из 26 не влезло в куб. Ставил под новый, но не смогли его передать.
Гнал до 99,8 в кубе и 8% в струе.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 12:46

Alex_arh писал:

> Кто делал ром из тростниковой мелассы поделитесь опытом, от постановки браги до
> перегонки. Нужен ли сахар в браге ? есть ли смысл использовать ЦП и ПБ ?

Лучше ПВК, У меня в кубе пригорело, на индукции (((((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   17-02-18 13:26

Alex_arh писал:

> Кто делал ром из тростниковой мелассы поделитесь опытом, от постановки браги до
> перегонки. Нужен ли сахар в браге ? есть ли смысл использовать ЦП и ПБ ?

Делал и много, благо сырье было почти дармовое.
Гидромодуль 1 к 4м. Дрожжи брал обычные спиртовые китайские.
Наливал горячую - 60-70 гр воду, в нее мелассу, постоит пару часов и перемешивал все шуруповертом со строительным миксером.
Дрожжи разбраживал и вносил. Температуру держал в бродильнике 30гр аквариумной грелкой. Бродило дней 6-7 без гидрозатвора.
Под конец перестают идти пузыри газа и брага немного осветляется. Выигравшая брага имеет сладко-горький вкус, в патоке много несбраживаемых сахаров.
Выход небольшой, у меня был около 0,25л с кг сырья. Можно добавить сахар, процентов двадцать от количесва мелассы. Ароматов в продукте и так очень много.
Гнал на тэне 3кВт, не пригорело ни разу, а переработал больше тонны патоки.
Второй раз перегонял на семитарельчатой колпачковой колонне с ПБ и ЦП, очень много голов и хвостов, их надо резать с запасом.
Сам продукт получается с запахом очень на любителя. Но через неделю с него идет аромат цветов, трав и хз чего, но очень приятный.
Немного добавить сахарку и можно пить белым. А лучше в бочку на полгода- год.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.41.10.197.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   17-02-18 16:58

Федь,я про кодзи, у меня тоже не получилось, по этому пока за настойки, летом буду пробовать яблочную.

Дело не в кодзи, а во вкусе человека, что он пьёт и что при этом представляет))))) Вот Саше Волкову не очень пришлась твоя сортировка, тебе нравится , сколько людей столько и мнений, Хотя я знаю Сашин аппарат, и знаю что идёт из него, но когда в конце семидесятых, восьмидесятые , я маме помогал в этом деле, я с этим СЕМОМ в армию ушёл, и это было круто, но сейчас я бы его пить не стал, медведь и рысь , оба хищники, только рысь кровь пьет, а медведь прикапывает, так же и ворон с орлом, как говорит Михаил, ВСЁ ПРИДУМАНО ДО НАС, ВЫБИРАЙТЕ И УЧИТЕСЬ, ПОСТИЧЬ ЖИЗНИ НЕ ХВАТИТ)))))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 17:10


Для бочки сделал микроклимат, поставил её в ванну, и раз или два а сутки, воды наливаю немного, посмотрю что через месяц там будет )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   17-02-18 18:10

Вадим,бочка дышит в обе стороны, ,,доля ангелов,, выходит наружу а внутрь поступает атмосферный воздух,бочка будет напитываться влагой,да и испарения хлора из водопроводной воды.Я под бочку поддон поставил,насыпал стружки яблочной и смачиваю ее переодически отстоиной водой.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 18:30

Понял, переделаю

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.3.114.188.donpac.ru)
Дата:   17-02-18 20:36

Стретч пленкой обмотай по клепке, а утор оставь открытым. Потери уменьшатся до приемлемых.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 21:09

Я тут почитал про бочки, и нашел, толщина клепки, я так понял это доски из которых она собрана, для всех бочек 30 мм, у меня 15, это значит , чистим, покрываем лаком, и в интерьер 😂😂😂

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.3.114.188.donpac.ru)
Дата:   17-02-18 21:14

Вадим Уфа писал:

> Я тут почитал про бочки, и нашел, толщина клепки, я так понял это доски из
> которых она собрана, для всех бочек 30 мм, у меня 15, это значит , чистим,
> покрываем лаком, и в интерьер 😂😂😂

да, тонковата что-то. а где брал?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 21:42

Денис, да подарили , в первом магазине купили, им там причесали, ещё и денег заплатили по ходу рублей пять (((((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   17-02-18 22:09

Благодарю Михаил, посмотрел, и реально десять литров маленькая, квас летом тёще отдам сливать 😊😊😊

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   18-02-18 00:33

Это всё когда на дом перееду жить, там и погреб и подвал, короче на пенсию ))))

Но надо начинать брать в год по бачке и готовить их, вот если бы готовые с гарантией купить можно было )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Alex_arh (---.95-53-113-52.dynamic.lenobl.avangarddsl.ru)
Дата:   18-02-18 04:47

Спасибо всем кто откликнулся про ром .
OSN а ты сахар добавлял в брагу на мелассе ?

Вадим Уфа вот Ссылка. продавец Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 16:29

Alex_arh писал:

> Спасибо всем кто откликнулся про ром .
> OSN а ты сахар добавлял в брагу на мелассе ?
>
> Вадим Уфа вот
> Ссылка.
> продавец Ссылка.

Делал и так и так. Ароматов в Уссурийской мелассе достаточно.
По тем ссылкам, которые ты дал, бочки, наверное, позолоченные,
Продавец простой барыга. У него мельница для солода стоит 8900, а я её брал за 5000.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 16:43


По бочкам. Есть у меня от Ставропольского бондаря, пятидесятка. Заказывал с сильным обжигом. Пришла бочка, просто красавица. Сделана очень аккуратно, добротно. Но... При первых заливках воду не окрашивала вообще, как будто ее и не обжигали. Вымочил водой месяц, 4 месяца хранилось виноградное крепленое вино. Потом залил кукурузный дистиллят, таюк как цвет она почти не дает, вкус тоже не очень. Неприятных запахов нет, но и приятных тоже мало. А ведь она новая! Через 2,5 месяца моему аля-бурбону будет год, а цвет как моча у младенца. Толщина клепки (мерял у отверстия штангелем) - 24мм

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 16:54


Больше понравились бочки из Туапсе - Ссылка.
Сделаны похуже, но дуб гораздо вкуснее

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 17:04


Слева - из Туапсинской бочки после 8 мес, справа - из Ставропольской, 9,5 мес

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   18-02-18 17:15

OSN писал:

> У него мельница для солода стоит 8900, а я её брал за
> 5000.

Ручная мельница для солода постоянно в наличии, в розницу в Калуге стоит 2990 рублей.
у производителя (Ростов?. Ставрополь??) - около2200.
Электрокрупорушка с регулировкой размера помола - 3500.( в лабазе "комбикорма и зерно")

Можно я их вам по пять тыров высылать буду ???
:-))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   18-02-18 17:20

Будет рассрочка от Федота на пять лет?????

Если да, надо брать )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   18-02-18 17:21

Эхе-хее.. видит око, да как взять. Нам бы 50-ку... пару..

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   18-02-18 17:39

федот68( Калуга) писал:

> OSN писал:
>
> > У него мельница для солода стоит 8900, а я её брал за
> > 5000.
>
> Ручная мельница для солода постоянно в наличии, в розницу в Калуге стоит 2990
> рублей.
> у производителя (Ростов?. Ставрополь??) - около2200.

Я за 1990 видел.
По мне проще покупать уже молотый солод, сейчас все продавцы услугу помола оказывают.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 18:12

федот68( Калуга) , Eugeen,
Мельница такая?
Ссылка.
Это для пива. Для вискаря трудится обычная зернодробилка.
Типа мясорубки и нахрен не нать.

Я ее брал у ребят, которые их таскают с Украины. Дешевле только там, где производят.
Продавцы солода у нас услугу помола не оказывают, так как нужного солода по приемлемой цене здесь купить невозможно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   18-02-18 18:14

Но помол под пиво получается, для вискаря надо в муку смолоть. Просто при брожении шапка шелухи постоянно лезет наружу. Не нужен такой эффект - фильтровать то не надо. Поэтому помол как под пиво не подходит, все имхо и раз пробовал с солодом.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   18-02-18 18:26

Возможно если вальцы сделать ближе к друг другу, то будет меньший зазор, и помол станет приемлемым. Но в мирбир , там где можно купить и смолоть, только очень крупный помол, регулировку менять нельзя.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   18-02-18 18:36

А я сегодня сотку сахарной поставил, на пасху в аккурат сортировка подойдет , не хочу летом заморачиватся по производству, литров 150 СЭМА должно хватить ))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   18-02-18 19:20

Воск спасёт бочку от испарения ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: VANO (---.static.starlink.ru)
Дата:   18-02-18 20:12


Вощить пчелиным воском с феном, кроме торцов. На торцах залить только стык по окружности.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.214.85.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   18-02-18 20:22

VANO писал:

> Вощить пчелиным воском с феном, кроме торцов. На торцах залить только стык по
> окружности.

Какая бочка честная, толщина стенок на лицо )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   18-02-18 21:07

OSN писал:

> федот68( Калуга) , Eugeen,
> Мельница такая?
> Ссылка.
> Это для пива. Для вискаря трудится обычная зернодробилка.
> Типа мясорубки и нахрен не нать.
>
> Я ее брал у ребят, которые их таскают с Украины. Дешевле только там, где
> производят.
>
Ссылка.
Вот такая.
регулировка размера помола( основной фракции) - имеется.
было дело - скидывал кто-то ссыль на завод- производитель таких игрушек ( говорю - толь Ставрополь, толь Ростов) Но разница - как раз примерно в стоимость доставки...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 21:24

Такая штука и у нас есть, рублей на 300 дороже. У той на которую дал ссылку, производительность гораздо выше, хорошо регулируется помол. Тот продавец, который ими барыжит по 8900, сам использовал такую на своей пивоварне, отзывы только положительные. И меня для пива полностью устраивает.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   18-02-18 21:43

федот68( Калуга) писал:

>
> >
> Ссылка.
> Вот такая.
> регулировка размера помола( основной фракции) - имеется

Такая модель 500, продаётся в мирбир за 1990 рублей, я как-то в порыве чуть не купил, но не было в наличии.
Если кто имеет в пользовании такую , дайте характеристику.

По поводу солода, я правильно понимаю что для вискаря пивной солод не подходит?, а нужен специальный, и чтобы заполнить хотяб 20 литровый бочонок его надо 100 килограмм примерно...и если его цена 150 р за кило - 15 тыр на сырьё. Не бюджетно.
Поэтому вопрос - можно ли купить ячмень по 10 - 15 руб за кг и обсахарить ферментами, понятно что не по феншую, но ценник в 10 раз меньше.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 21:57

KVANT писал:

> федот68( Калуга) писал:
>
> >
> > >
> >
> Ссылка.
> > Вот такая.
> > регулировка размера помола( основной фракции) - имеется
>
> Такая модель 500, продаётся в мирбир за 1990 рублей, я как-то в порыве чуть не
> купил, но не было в наличии.
> Если кто имеет в пользовании такую , дайте характеристику.
>
> По поводу солода, я правильно понимаю что для вискаря пивной солод не подходит?,
> а нужен специальный, и чтобы заполнить хотяб 20 литровый бочонок его надо 100
> килограмм примерно...и если его цена 150 р за кило - 15 тыр на сырьё. Не
> бюджетно.
> Поэтому вопрос - можно ли купить ячмень по 10 - 15 руб за кг и обсахарить
> ферментами, понятно что не по феншую, но ценник в 10 раз меньше.

Солод для вискаря подходит любой, пивной в том числе. Можно самый дешевый.
Можно любое зерно осахарить солодом. 1 кг солода осахаривает 3кг зерна - у меня это свободно получалось.
Единственно, вкус и вромат у таких дистиллятов будет разный.
Надо подбирать под свои вкусовые предпочтения.
Ссылка. - 37руб/кг, весьма бюджетно. Но это уже ГОС.
Выход - 250 - 280 ас с килограмма солода.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   18-02-18 23:04

OSN писал:

>
> Наливал горячую - 60-70 гр воду, в нее мелассу, постоит пару часов и
> перемешивал все шуруповертом со строительным миксером.
>
> . Бродило дней 6-7 без гидрозатвора.
>
В горячую воду чтоб растворилось лучше или для дезинфекции ?
без гидрозатвора это наглухо закрыть крышкой ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 23:13

Чтобы растворилась хорошо в воде.
У моей пластиковой 150л бочки крышка герметично не закрывалась. Прикрыл - и все
На сахарку и ГОС гидрозатвор также вообще не ставлю

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   18-02-18 23:36

OSN писал:


>
> Солод для вискаря подходит любой, пивной в том числе. Можно самый дешевый.
> Можно любое зерно осахарить солодом. 1 кг солода осахаривает 3кг зерна - у меня
> это свободно получалось.

Я пробовал обсахаривать кукурузную дроблёнку солодом венский-курский, получался не очень выход, поэтому потом подкидывал ферментов и было лучше по выходу. Потом просто кукуруза и ферменты. Курского солода брал мешок, похоже что не очень он попался качественный, что подтверждалось постами на ХД , там тоже советовали добавлять ферментов. Поэтому родилась мысль просто ячмень и ферменты. По вкусовым качествам , что будет намного проигрывать?... просто по цене почти в 3 раза разница.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   18-02-18 23:46

Ячмень с ферментами по вкусу очень на любителя. Попробуй. Мне не понравился. Лучше смесь - пшеница + ячмень.
Кукурузу, чтобы хорошо осахарить при ГОС, надо варить два часа. Это не только мое мнение.
Про курский солод, честно говоря, не знаю. Я брал в позапрошлом году на ХД "от Гиви". Солод был и мелкий, и битый, и камни попадались, но очень активный. И с мукой его применял и с дробленым ячменем, пшеницей, кукурузой, 50л с односолодовым в бочке стоит. Хватило почти на два года.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   19-02-18 00:11

Сколько же килограмм ты его приобрёл?, у тебя конечно объёмы..., впечатляют, так скажем. Мне друган все уши прожужжал - что мол солод молоть только перед применением, иначе портиться, и поэтому молотый покупать нельзя. Кстати нет подозрения что такой активный - потому что туда ферментов сыпанули. Какой кстати солод?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.3.114.188.donpac.ru)
Дата:   19-02-18 05:21

Вадим Уфа писал:

> Воск спасёт бочку от испарения ?
Я во время отдыха в Крыму заезжал к профессиональному бондарю. посмотреть что да как. У него, к слову, бочку просто так хрен купишь. Заказы на год вперед. Так вот, он категорически против вощения. Вощеная бочка не дышит совсем. Он мне и подсказал вариант с пленкой, если уж совсем жаба душит. Просто бочка должна стоять в нормальных условиях, при постоянной температуре и влажности, тогда и потерь не будет больших

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: ВадиМск (---.pool-249.ms-dpc05.cpx.ru)
Дата:   19-02-18 06:37

petr-Kenig писал:

> Эхе-хее.. видит око, да как взять. Нам бы 50-ку... пару..
Очень не плохие бочки Ссылка.
Обжиг по заказу, не течет СОВСЕМ, качественная!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: OSN (86.102.134.---)
Дата:   19-02-18 10:23

KVANT писал:

> Сколько же килограмм ты его приобрёл?,

Уже не помню, но что-то около 400-т

> Мне друган все уши прожужжал - что мол солод молоть только перед
> применением, иначе портиться, и поэтому молотый покупать нельзя.

Я всегда молол перед применением, максимум за сутки. Молотый не хранил

Кстати нет
> подозрения что такой активный - потому что туда ферментов сыпанули. Какой кстати
> солод?

Да обычный солод, продавец говорил, хз какого типа, но ближе к пейлу.
Пиво с него тоже было вкусное. Те кто брал у него, хвалят. В этом сезоне не видел, чтобы продавал.

Я думаю, сам себя осахарить сможет даже не очень хороший солод.
На односолодовый вискарик можно брать самый дешевый и не париться. Если использовать в смеси с зерном, добавлять немного ферментов, А и Г. Многие именитые самогонщики так и делают, и признаются в этом в открытую на форумах.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 29 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   19-02-18 15:20

Правильный самогонный аппарат 30 :-))Ссылка.

 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта модератором 


Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100